Whisky aus dem Sherryfass

Europäische Sherryfässer spielen in der Whiskysherstellung mittlerweile eine wichtige Rolle.
Diese Fässer verleihen dem Whisky, je nach Art des verwendeten Sherry, zusätzliche Süße und Fruchtaromen (Pedro Ximenez) oder auch trockene, nussige Noten (Oloroso).

 

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Whisky aus dem Sherryfass

Europäische Sherryfässer spielen in der Whiskysherstellung mittlerweile eine wichtige Rolle.
Diese Fässer verleihen dem Whisky, je nach Art des verwendeten Sherry, zusätzliche Süße und Fruchtaromen (Pedro Ximenez) oder auch trockene, nussige Noten (Oloroso).

 

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Inhalt 0.7 Liter (199,86 € * / 1 Liter)
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Glenmorangie 18 Jahre The Infinita
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Mit dem Glenmorangie 18 Jahre The Infinita präsentiert die renommierte Highland-Destillerie eine außergewöhnlich gereifte Single Malt Edition, die den Charakter der Zeit in flüssiger Form widerspiegelt. „The Infinita“ steht für Tiefe,...
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Ben Nevis 2014/2023 Sherry Cask Signatory Un-Chillfiltered Collection #260+262
Ben Nevis 2014/2023 Sherry Cask Signatory...
Angebotspreis gültig bis 30.06.2025 Dieser 8-jährige Ben Nevis reifte in zwei Refill Oloroso Sherry Butt bis er für die Un-Chillfiltered Reihe des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage abgefüllt wurde. Diese Abfüllung wurde am...
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Glen Grant 25 Jahre 2000/2025 Symingtons Choice Signatory Cask Strength #6 56,8% vol.
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Ein seltener Blick auf die Tiefe und Eleganz von Glen Spey: Dieser 17-jährige Single Malt reifte vollständig in einem einzigen 1st Fill Oloroso Sherry Butt und wurde in kräftiger Fassstärke mit 58,1 % vol. abgefüllt – Teil der...
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Dieser Knockando 16 Jahre ist ein seltener Genuss aus der Cask Strength Collection von Signatory Vintage – gereift seit 2008 und im März 2025 mit 51 % vol. in Fassstärke abgefüllt. Die Nachreifung in einem First Fill Pedro Ximénez Sherry...
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Dailuaine 16 Jahre 2008/2025 1st Fill Oloroso...
Ein kraftvoller Speyside-Malt mit Tiefe und Charakter: Dieser Dailuaine 16 Jahre aus dem renommierten Haus Signatory Vintage stammt aus einem einzelnen 1st Fill Oloroso Sherry Butt und wurde im Jahr 2008 destilliert sowie im März 2025...
Inhalt 0.7 Liter (142,71 € * / 1 Liter)
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Ein Sherryfass-Monument mit Tiefe und Würze: Dieser 12 Jahre alte Craigellachie wurde zunächst 11 Jahre in einem sehr aktiven Refill Oloroso Butt gereift und anschließend über 18 Monate im Ex-Oloroso Hogshead veredelt. Die Abfüllung in...
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