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Glenglassaugh

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Dieser Glenglassaugh wurde am 15.12.2011 destilliert und reifte in einem kleinem Oloroso Sherry Octave bevor er am 25.03.2019 vom unabhängigen Abfüller "The Malt Whisky Company" in Fassstärke auf lediglich 64 Flaschen abgefüllt wurde....
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Glenglassaugh Octaves Classic Batch #2
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Dieser Whisky reifte in einem der wenigen Octave-Fässern, die nach sorgfältiger Auswahl von Master Blenderin Rachel Barrie abgefüllt wurden. Die kleineren Octave-Fässer ermöglichen eine größere Interaktion zwischen dem Holz und dem...
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Vier Bourbon Octave Fässer wurden für diese Glenglassaugh Abfüllung vom Malts of Scotland vermählt. Die mit ca 50 Litern Fassungsmögen relativ kleinen Fässern lassen den Whisky deutlich schneller und intensiver reifen, was auch bei...
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Die urgewaltige Frische von Glenglassaughs Küstenregion wird im Port Wood Finish widergespiegelt. Bei der Veredelung in Port Pipe Fässern begünstigt die offene Struktur des Eichenfassholzes den Einfluss des Meeres auf den Whisky, wie...
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Der Glenglassaugh Torfa ist die erste offizielle rauchige Abfüllung der Brennerei nach dessen Wiedereröffnung im Jahre 2008. Benannt ist dieser Malt nach dem schottischen Begriff für torfig. In Ex-Bourbon Fässern gereift überzeugt dieser...
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