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Whisky aus dem Sherryfass

Europäische Sherryfässer spielen in der Whiskysherstellung mittlerweile eine wichtige Rolle.
Diese Fässer verleihen dem Whisky, je nach Art des verwendeten Sherry, zusätzliche Süße und Fruchtaromen (Pedro Ximenez) oder auch trockene, nussige Noten (Oloroso).

 

Europäische Sherryfässer spielen in der Whiskysherstellung mittlerweile eine wichtige Rolle. Diese Fässer verleihen dem Whisky, je nach Art des verwendeten Sherry, zusätzliche Süße und... mehr erfahren »
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Whisky aus dem Sherryfass

Europäische Sherryfässer spielen in der Whiskysherstellung mittlerweile eine wichtige Rolle.
Diese Fässer verleihen dem Whisky, je nach Art des verwendeten Sherry, zusätzliche Süße und Fruchtaromen (Pedro Ximenez) oder auch trockene, nussige Noten (Oloroso).

 

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Old Man of Hoy 19 Jahre 2005/2024 Sherry Cask Blackadder Raw Cask 59% vol.
Old Man of Hoy 19 Jahre 2005/2024 Sherry Cask...
Ein Orkney-Whisky mit unverkennbarer Handschrift – auch wenn der Name nicht auf dem Etikett steht. Hinter „Old Man of Hoy“ verbirgt sich ein Single Malt aus der Highland Park Distillery, abgefüllt vom unabhängigen Bottler Blackadder in...
Inhalt 0.7 Liter (335,57 € * / 1 Liter)
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Old Perth PX Limited Edition #2 54,3% vol.
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Mit der PX Limited Edition #2 kehrt einer der beliebtesten Vertreter der modernen Old-Perth-Abfüllungen eindrucksvoll zurück. Die traditionsreiche Marke, deren Wurzeln tief in der historischen Blending-Stadt Perth liegen, widmet sich...
Inhalt 0.7 Liter (98,43 € * / 1 Liter)
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Cameronbridge 50 Jahre 1976/2026 Spanish Octave Sherry Alambic Classique 51,6% vol. Miniatur
Cameronbridge 50 Jahre 1976/2026 Spanish Octave...
Ein halbes Jahrhundert Reifezeit ist selbst in der Welt alter Grain Whiskys eine absolute Ausnahme. Dieser Cameronbridge aus dem Jahr 1976 zeigt eindrucksvoll, welche Tiefe und Komplexität ein außergewöhnlich lange gereifter Single Grain...
Inhalt 0.05 Liter (918,00 € * / 1 Liter)
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Ruadh Maor (Glenturret) 2011/2026 Sherry Cask Malts of Scotland Dr Fu Man Shu 56,2% vol.
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Mit „Dr Fu Man Shu“ setzt Malts of Scotland die geheimnisvolle Mystic Tales -Serie fort und präsentiert einen ebenso charaktervollen wie faszinierenden Single Malt. Hinter dem Namen Ruadh Maor verbirgt sich der rauchige Stil der...
Inhalt 0.7 Liter (141,29 € * / 1 Liter)
98,90 € *
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Linkwood 30 Jahre 1995/2026 1st Fill PX Cask #19 Signatory Vintage Ibisco Descanter 50,9% vol.
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Drei Jahrzehnte Reifezeit, ein erstbefülltes Pedro Ximénez Hogshead und die Handschrift von Signatory Vintage – diese Abfüllung vereint alles, was große, gereifte Speyside-Whiskys auszeichnet. Destilliert am 5. Juni 1995 und abgefüllt am...
Inhalt 0.7 Liter (428,43 € * / 1 Liter)
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NEU
Cameronbridge 50 Jahre 1976/2026 Spanish Octave Sherry Alambic Classique 51,6% vol.
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Ein halbes Jahrhundert Reifezeit ist selbst in der Welt alter Grain Whiskys eine absolute Ausnahme. Dieser Cameronbridge aus dem Jahr 1976 zeigt eindrucksvoll, welche Tiefe und Komplexität ein außergewöhnlich lange gereifter Single Grain...
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Kilchoman 10 Jahre Loch Gorm Edition 2026 46% vol.
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Mit der Loch Gorm Edition 2026 präsentiert Kilchoman erneut einen ihrer charakterstärksten Sherry-gereiften Single Malts. Benannt nach dem tiefdunklen, torfigen See unweit der Destillerie, steht diese Abfüllung seit jeher für die...
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Drei Jahrzehnte Reifezeit, ein einzelnes Fass und die ruhige Hand eines erfahrenen Abfüllers – dieser Linkwood steht exemplarisch für die leise Größe gereifter Speyside-Whiskys. Destilliert am 5. Juni 1995 und Anfang 2026 abgefüllt,...
Inhalt 0.7 Liter (428,43 € * / 1 Liter)
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Ein Aultmore, der zeigt, wie viel Ausdruck in vergleichsweise kurzer Reifezeit stecken kann, wenn das Fass die richtige Handschrift trägt. Destilliert im Mai 2011 und 2026 von Signatory Vintage in Fassstärke abgefüllt, verbindet dieses...
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Mit dem 17-jährigen Glenfarclas zeigt die traditionsreiche Familienbrennerei Glenfarclas Distillery eindrucksvoll, wie harmonisch sich Reife, Tiefe und Eleganz verbinden lassen. Vollständig in Oloroso-Sherryfässern gereift, vereint diese...
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Ein kraftvoller Mortlach, der eindrucksvoll zeigt, warum die Brennerei den Beinamen „The Beast of Dufftown“ trägt. Nach der klassischen Reifung im Hogshead erhielt dieser Single Malt ein intensives Finish im First Fill Oloroso...
Inhalt 0.7 Liter (199,86 € * / 1 Liter)
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Dalmunach 10 Jahre 2016/2026 Oloroso Sherry Cask Lady of the Glen 63,6% vol.
Dalmunach 10 Jahre 2016/2026 Oloroso Sherry...
Eine der frühen Abfüllungen der noch jungen Dalmunach Distillery, die erst 2015 auf dem Gelände der ehemaligen Imperial-Brennerei errichtet wurde – und damit ein spannender Blick auf den Charakter dieser modernen Speyside-Destillerie in...
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