Secret Highland 2013/2026 Madeira Tinta Nega Old Particular Douglas Laing 57,2% vol.

Geheimnisvolle Herkunft, außergewöhnliche Fassreifung und kompromisslose Fassstärke – dieser Secret Highland Single Malt aus der renommierten Old Particular Serie von Douglas Laing & Co. vereint all das zu einer besonders reizvollen Abfüllung. Die nicht genannte Highland-Destillerie bleibt im Verborgenen, doch das aromatische Profil spricht eine umso deutlichere Sprache.

Destilliert im Jahr 2013 und nach 13 Jahren Reifung im Jahr 2026 abgefüllt, erhielt dieser Single Malt ein veredelndes Finish in einem Madeira-Weinfass aus der Rebsorte Tinta Negra. Diese auf der portugiesischen Insel Madeira beheimatete Rebsorte ist bekannt für ihre intensive Frucht, feine Würze und honigsüße Tiefe. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke von kraftvollen 57,2 % Vol., ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration, entstanden weltweit lediglich 312 Flaschen.

Aroma
Üppige Noten von eingekochten Früchten, Rosinen und warmem Fruchtkompott steigen aus dem Glas. Dazu gesellen sich honigsüßes Malz, karamellisierter Zucker und feine Gewürze. Mit etwas Zeit entwickeln sich Orangenzesten, Aprikosenkonfitüre und ein Hauch kandierter Nüsse.

Geschmack
Vollmundig und intensiv mit reifen Obstgartenfrüchten, goldgelbem Honig und braunem Zucker. Die Madeira-Nachreifung bringt eine elegante Süße und fruchtige Tiefe ein, während würzige Noten und dezente Eichenakzente für Struktur sorgen. Orangenschale, Trockenfrüchte und ein cremiger Malzkern verleihen dem Whisky eine wunderbare Balance.

Finish
Langanhaltend, warm und vielschichtig. Honig, kandierte Orangen, karamellisierter Zucker und feine Würze klingen langsam und harmonisch aus.

Mit dieser streng limitierten Abfüllung beweist Douglas Laing erneut sein Gespür für außergewöhnliche Fasskombinationen. Der Einfluss des Madeira Tinta Negra Finishs verleiht dem klassischen Highland Malt eine faszinierende Verbindung aus Fruchtfülle, Honigsüße und eleganter Würze – ein intensiver und zugleich wunderbar ausgewogener Single Malt für Entdecker besonderer Fassreifungen.