Scallywag 18 Jahre PX Sherry Casks 46% vol.

Mit dem Scallywag 18 Jahre PX Sherry Casks präsentiert der unabhängige Abfüller Douglas Laing & Co. eine besonders gereifte und luxuriöse Interpretation seiner beliebten Speyside Blended Malt Reihe. Die limitierte Edition vereint sorgfältig ausgewählte Single Malts aus der Speyside und wurde nach langer Reifung in ausgewählten Pedro Ximénez Sherryfässern aus Jerez veredelt. Diese edlen Fässer sind bekannt für ihre intensive Süße, dunkle Fruchtaromatik und tiefgründige Komplexität – Eigenschaften, die den ohnehin sherrybetonten Charakter der Scallywag-Serie auf elegante Weise verstärken.

Mit einer Reifezeit von 18 Jahren gehört diese Abfüllung zu den ältesten Vertretern der Serie und zeigt eindrucksvoll, wie harmonisch sich gereifte Speyside-Malts mit den üppigen Einflüssen von PX-Sherry verbinden können. Abgefüllt wurde der Whisky mit 46 % Vol., selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoff. Weltweit ist die Edition auf lediglich 2.610 Flaschen limitiert.

Aroma
Opulent und verführerisch mit dunklen Schokoladentrüffeln, würziger Orangenschale und gerösteten Walnüssen. Dahinter entfalten sich Noten von Rosinen, feinem Kakao und dunklem Sherry.

Geschmack
Vollmundig und weich mit Toffee, schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen. Dazu gesellen sich Anklänge von Zimt, dunkler Schokolade und eine feine, sirupartige PX-Süße.

Finish
Lang und wärmend mit eleganter Eichenwürze, kräftigem Espresso und getrockneten Feigen, begleitet von einem anhaltenden Eindruck dunkler Früchte und Kakao.

Der Scallywag 18 Jahre PX Sherry Casks zeigt die Speyside von ihrer besonders üppigen Seite – reichhaltig, tief und von klassischer Sherryfass-Aromatik geprägt. Eine limitierte Abfüllung für Liebhaber intensiver, gereifter Sherry-Malts.