Zuidam Smugglers Trail Peated Oloroso Sherry Cask Dutch Whisky 43% vol.

Mit dem Smuggler’s Trail – Peated Oloroso Cask erweitert Zuidam Distillers ihre Single-Blended-Reihe um eine rauchige und zugleich wunderbar harmonische Edition. Wie bei allen Abfüllungen der Serie vereint der Whisky verschiedene in den hauseigenen Pot Stills destillierte Stilarten: Single Malt, Weizenwhisky aus Weizen und gemälzter Gerste sowie Grain Whisky aus Roggen, Mais, Weizen, Dinkel und Gerstenmalz. Für diese Sonderedition reiften sämtliche Komponenten ausschließlich in Oloroso-Sherryfässern – inklusive des getorften Single Malts, der dem Blend Tiefe und Charakter verleiht.

Aroma:
Dunkle Schokolade, Rosinen und kandierte Früchte steigen aus dem Glas, begleitet von warmem Torfrauch, feiner Vanille und einem Hauch Kakaopulver. Eine subtile Nussigkeit verbindet sich mit dem Duft von altem Holz und getrockneten Datteln.

Geschmack:
Weich, rund und ausgewogen. Süßer Sherry, Milchschokolade und getoastetes Eichenholz treffen auf sanften Rauch, Gewürze und etwas Honig. Der Whisky zeigt sich cremig und vollmundig, mit feiner Balance zwischen süßer Tiefe und würziger Struktur.

Finish:
Mittellang, warm und elegant. Rosinen, Holzgewürze und ein feiner Nachhall von Torfrauch verweilen am Gaumen und hinterlassen einen harmonischen, leicht süß-würzigen Eindruck.

Ein einladender, charaktervoller Blend, der die Wärme des Oloroso-Sherrys mit der rauchigen Kraft des Peated Malt verbindet. Vollmundig, sanft und dennoch ausdrucksstark – ein authentischer Zuidam-Whisky mit unverkennbarer Handschrift.

Zuidam Distillers
Die 1975 gegründete Familienbrennerei Zuidam in Baarle-Nassau steht für handwerkliche Präzision und unabhängige Brennkunst. Sie destilliert ausschließlich in traditionellen Kupferbrennblasen, verwendet sorgfältig ausgewähltes Getreide und lagert ihre Whiskys in erlesenen Fässern. Der Stil von Zuidam ist geprägt von natürlicher Süße, weicher Textur und klarer Aromenstruktur – eine gelungene Verbindung aus niederländischer Sorgfalt und internationaler Whiskytradition.