Yamazaki Distiller's Reserve 43% vol.

Der Yamazaki Distiller’s Reserve stammt aus Japans ältester und wohl renommiertester Brennerei – der 1923 gegründeten Yamazaki Distillery von Suntory. Er vereint junge, lebhafte Malts mit älteren, in Sherry- und französischen Weinfässern gereiften Komponenten und spiegelt so die moderne Stilistik der japanischen Whiskykunst wider: harmonisch, vielschichtig und präzise ausbalanciert.

Aroma:
Fruchtig und elegant mit Noten von frischen Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Dahinter feine Anklänge von Vanille, Zimt und einem Hauch Eiche – ein Duftbild von faszinierender Klarheit und Balance.

Geschmack:
Seidig und feinwürzig. Süße rote Früchte verbinden sich mit Honig, cremiger Vanille und einem Hauch Weißweinnoten aus den französischen Barriques. Die Textur ist weich, harmonisch und von dezenter Würze getragen.

Finish:
Mittellang und ausgewogen mit feiner Süße, leichter Eichenwürze und einem Hauch Trockenfrucht im Nachhall.

Ein moderner, eleganter Yamazaki, der Frische und Tiefe auf bemerkenswerte Weise vereint. Fruchtig, fein und harmonisch – ein Einstieg in die Welt japanischer Single Malts, der die Handschrift der Destillerie perfekt widerspiegelt.

Yamazaki Distillery
Die Yamazaki Distillery wurde 1923 von Shinjiro Torii am Rande Kyotos gegründet und gilt als Wiege des japanischen Whiskys. Das feuchte Mikroklima, das reine Quellwasser aus den umliegenden Bergen und der präzise Fassausbau verleihen ihren Whiskys einen unverkennbar fruchtigen, eleganten Stil – eine Symbiose aus schottischer Tradition und japanischer Perfektion.