Silkie Dark The Legendary Blended Irish Whiskey 46% vol.

Sliabh Liag Distillers haben mit The Legendary Dark Silkie einen mutigen Schritt gewagt, um Whiskygenießern mit einem neuen Produkt zu überraschen - einen reichhaltigen, rauchigen und getorften Irish Whiskey. Inspiriert vom typischen Donegal Whiskey-Stil aus vergangenen Tagen, haben die Sliabh Liag Distillers etwas Neues kreiert, nämlich die besten doppelt-destillierten Single Malts und dreifach-destillierten, in Sherryfässern gereiften Torf Single Malts mit weichem Grain Whiskey geblended. Es wird irischer Torf verwendet, der eher auf Heidekraut, als auf Waldboden basiert mit dem Ergebnis, der verwendete Torf ist süßer und weniger eichenholzlastig als schottischer Torf. 

Aroma: schöne Aromen von frischen Äpfeln und Birnen mit würzigen, trockenen Noten von Rauch, die an junges Eichenholz erinnern.
Geschmack: süßer Pfeifentabak, Lakritz und dunkler Schokolode, folgen herrlich warme Toffee- und Birnen-Aromen.
Finish: warm und elegant mit Noten von malzigem Rauch und Erdnussbutter. 

Hersteller: Sliabh Liag Distillers Carrick Co Donegal F94 X9DX/Irland