Black Rock Batch 12 Irish Malt Whiskey 57,9% vol.

Mit Black Rock Batch 12 erscheint die zwölfte Edition der beliebten Serie, die eindrucksvoll zeigt, wie faszinierend ein hervorragend ausgewähltes Bourbonfass sein kann. Dieser 8-jährige Irish Grain Whiskey reifte in einem re-toasted Ex-Bourbonfass, das dem Destillat eine besonders intensive und frische Fassprägung verliehen hat. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke mit kräftigen 57,9 % vol., verbindet diese limitierte Edition cremige Süße, feine Würze und eine bemerkenswerte Tiefe.

Das erneut ausgebrannte Bourbonfass bringt frische Holznoten, geröstete Aromen und eine intensive Vanillecharakteristik mit sich, die perfekt mit dem weichen, eleganten Charakter des Grain Whiskeys harmonieren. Ein ausdrucksstarker Ire, der beweist, dass es nicht immer exotische Fassreifungen braucht, um einen außergewöhnlichen Whiskey zu schaffen.

Aroma
In der Nase zeigt sich Black Rock Batch 12 wunderbar einladend und vielschichtig. Frisch gebackene Vanillekipferl und Crème brûlée treffen auf Marzipan und getrocknete Aprikosen. Dazu gesellen sich feine Noten von Milchschokolade und ein Hauch frisch gerösteten Holzes.

Geschmack
Am Gaumen präsentiert sich der Whiskey cremig und intensiv. Süße Vanille, gebrannte Mandeln und geröstete Eiche verschmelzen mit einer angenehmen Würze. Die Fassstärke sorgt für Druck und Ausdruck, ohne die harmonische Balance zu stören.

Finish
Der Abgang ist lang und wärmend. Würzige Eichenaromen, zarte Pfeffernoten und anhaltende Vanillesüße bleiben noch lange präsent.

Black Rock Batch 12 ist ein charaktervoller Irish Grain Whiskey für Genießer, die die Kombination aus kraftvoller Fassstärke und klassischer Bourbonfassreifung schätzen. Cremig, würzig und überraschend komplex – ein weiterer überzeugender Beweis dafür, warum diese Serie seit Jahren so beliebt ist.

Die Black Rock Serie steht für ausgewählte irische Whiskeys mit individueller Fasscharakteristik und ehrlichem, unverfälschtem Profil. Jede Edition zeigt auf eindrucksvolle Weise, wie viel Charakter in einem sorgfältig ausgewählten Einzelfass steckt.