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- Artikel-Nr.: WR21036
- Alkoholgehalt: 47% vol.
Der Boann Single Pot Still PX Cask ist ein herausragender irischer Whiskey aus der familiengeführten Boann Distillery im geschichtsträchtigen Boyne Valley. Diese Edition verbindet traditionelle irische Handwerkskunst mit mutiger Innovation und außergewöhnlicher Fassauswahl.
Zunächst reifte dieser charakterstarke Single Pot Still Whiskey in Oloroso Sherry Hogsheads aus amerikanischer Eiche (Quercus Alba) der Bodegas Garvey in Jerez. Anschließend erhielt er ein spektakuläres Finish in über 60 Jahre alten Pedro Ximénez (PX) Solera-Butts aus Kastanienholz (Castanea sativa) – eine echte Rarität in der Whiskeywelt. Das Ergebnis: eine intensive PX-Fruchtbombe voller Tiefe, Süße und Komplexität.
Aroma: Üppig und sinnlich – Rosinen und Feigen dominieren, begleitet von Melasse, süßem Karamell und einem Hauch Leder. Ein betörendes, dunkles Sherrybouquet mit edler Wärme.
Geschmack: Süß und würzig – Noten von Honigsirup, dunkler Schokolade und knusprigem Speck treffen auf feine Pfeffernoten. Vollmundig, viskos und elegant mit perfekt eingebundener Würze.
Abgang: Lang und tiefgründig – erdiger Karamell, dunkle Frucht und süße Gewürze verweilen mit wärmender Fülle im Nachklang.
Ein außergewöhnlicher Single Pot Still Whiskey, der die dunkle Süße des Pedro Ximénez perfekt mit der würzigen Struktur der Pot-Still-Tradition verbindet – reich, fruchtig, cremig und von seltener Komplexität.
Der Boann PX Sherry Cask Finish ist ein Meisterwerk irischer Fasskunst – sinnlich, selten und ein echtes Highlight für Liebhaber kräftig-süßer Whiskeys.
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Land: | Irland |
| Typ: | Irish Whiskey |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inverkehrbringer: | Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Müller-Wolff-Str.7 28197 Bremen, DE |