Alness 12 Jahre Blended Malt (Dalmore/Teaninich) Thompson Bros 50% vol.

Mit dem Alness 12 Jahre präsentieren die unabhängigen Abfüller Thompson Bros. einen außergewöhnlichen Blended Malt, der Gegensätze auf faszinierende Weise vereint. Hinter dieser auf lediglich 800 Flaschen limitierten Abfüllung verbirgt sich eine ungewöhnliche Vermählung zweier benachbarter Highland-Stile aus Ross-shire: kraftvoll getorfter Malt trifft auf grasig-fruchtige Eleganz. Das Ergebnis ist ein Whisky mit bemerkenswerter Balance, Charaktertiefe und einer angenehm unkonventionellen Persönlichkeit.

Über zwölf Jahre reifte diese Komposition in Refill Hogsheads und First-Fill-Barrels, bevor sie im Februar 2026 in Dornoch abgefüllt wurde – selbstverständlich ungefärbt und nicht kühlfiltriert. Bereits das surreale Etikett mit seinem Hirsch-Fisch-Mischwesen deutet an, dass hier bewusst mit Kontrasten gespielt wird.

Aroma
Reife Banane und frische Mandarinenschale treffen auf Honigsüße und feine Kräuternoten. Darüber schwebt ein eleganter Hauch Torfrauch, der dem fruchtigen Bouquet zusätzliche Tiefe verleiht.

Geschmack
Cremiger Vanillejoghurt und Kokos verbinden sich mit lebhaften Noten von Kiwi, grünem Apfel und heller Frucht. Würzige Eiche sorgt für Struktur und harmoniert hervorragend mit dem subtilen Rauchcharakter.

Finish
Lang und ausgewogen mit hellen Früchten, sanfter Holzwürze und einem dezenten, angenehm nachklingenden Rauchton.

Der Alness zeigt eindrucksvoll, wie spannend modernes Blending sein kann, wenn traditionelle Destillerie-Charaktere neu interpretiert werden. Trotz seiner kräftigen 50 % Vol. bleibt der Whisky bemerkenswert zugänglich und entwickelt mit etwas Zeit im Glas immer neue Facetten zwischen Frucht, Würze und sanftem Rauch.

Thompson Bros. aus Dornoch zählen zu den innovativsten unabhängigen Abfüllern Schottlands. Bekannt für ihren kompromisslosen Qualitätsanspruch und kreative Fassauswahl, verbinden Phil und Simon Thompson traditionelle Whisky-Handwerkskunst mit modernen Ideen und außergewöhnlichen Konzepten. Ihre Abfüllungen stehen für Authentizität, Charakter und einen unverfälschten Blick auf die Vielfalt schottischen Whiskys.