Invergordon 40 Jahre 1986/2026 PX Sherry Cask The Caskhound 45,2% vol.

Mit diesem außergewöhnlichen Invergordon 40 Jahre 1986/2026 präsentiert der unabhängige Abfüller The Caskhound einen beeindruckend gereiften Single Grain Scotch Whisky aus seiner exklusiven Vintage Line. Vier Jahrzehnte durfte dieser edle Tropfen reifen, bevor er 2026 mit 45,2% vol. abgefüllt wurde. Die lange Reifung in einem 2nd Fill Pedro Ximénez Sherry Hogshead verleiht dem Whisky eine faszinierende Kombination aus üppiger Fruchtsüße, cremigen Dessertnoten und eleganter Eichenwürze.

Das Ergebnis ist ein wunderbar vielschichtiger Single Grain, der mit seiner außergewöhnlichen Aromenfülle begeistert. Tropische Früchte treffen auf dunkle Schokolade, karamellisierte Köstlichkeiten und fein abgestimmte Gewürze. Trotz seiner beeindruckenden 40 Jahre bewahrt sich dieser Invergordon eine bemerkenswerte Lebendigkeit und eine harmonische Balance zwischen Süße und würziger Reife.

Aroma: Ein verführerisches Bouquet aus Rum-Rosinen, ofenwarmem Bananenbrot und der karamellisierten Kruste einer Crème brûlée. Datteln und Feigenkompott verbinden sich mit überraschend exotischen Noten von überreifer Mango, Ananasbonbons und einem Hauch Birnenlikör. Milchschokolade, cremiger Vanillefudge und frisch gemahlener Espresso sorgen für eine elegante, bittersüße Tiefe.

Geschmack: Herrlich üppig, weich und beinahe wächsern im Mundgefühl. Gebräunte Butter, Ahornsirup und cremiger Eierpunsch eröffnen ein intensives Geschmackserlebnis, gefolgt von saftigen Sultaninen, Pflaumenmus und feinen Schokoladentrüffeln. Gezuckertes Popcorn, flambierte Banane und die lebendige Frische einer Blutorange setzen spannende Akzente. Kandierter Ingwer und weißer Pfeffer bringen eine angenehme Würze ins Spiel, während sich die Eiche zunehmend mit sanften, trockenen Noten bemerkbar macht.

Nachklang: Lang, wärmend und ausgesprochen elegant. Schokoladencreme, Rumtopf und feines Kaffeegebäck begleiten die anhaltende Fruchtsüße. Nach und nach entwickeln sich würzige Nuancen von Zimt, geröstetem Kaffee und einem Hauch Tabak, die für einen angenehm trockenen und vielschichtigen Ausklang sorgen.

Mit diesem 40 Jahre alten Invergordon aus dem Jahr 1986 beweist The Caskhound eindrucksvoll, welches außergewöhnliche Potenzial jahrzehntelang gereifter Single Grain Whisky besitzt. Die Verbindung aus opulenten Dessertaromen, exotischer Fruchtigkeit und der eleganten Würze des Sherryfasses macht diese Abfüllung zu einem besonderen Genusserlebnis. Ein charaktervoller, wunderbar ausbalancierter Whisky für Liebhaber außergewöhnlich alter und komplexer Abfüllungen.