Tormore 15 Jahre 2010/2025 Ex-Williamson Palo Cortado Cask The Caskhound 55,9% vol. 0,5 l

Dieser außergewöhnliche Single Malt aus der Tormore Distillery wurde am 1. September 2010 destilliert und am 2. September 2025 in Fassstärke abgefüllt – nach einer Reifezeit von 15 Jahren. Die letzten 1111 Tage verbrachte er in einem außergewöhnlichen Finish-Fass: einem Ex-Williamson Palo Cortado Cask, das zuvor rauchigen Islay-Charakter mit eleganten Sherryaromen verband. Abgefüllt wurden nur 232 Flaschen, exklusiv von The Caskhound.

Aroma: Ein warmer Auftakt mit feinen Kaffeearomen und cremigem Karamell. Dazu gesellen sich reiche Röstaromen, dunkle Schokolade und ein Hauch Zitrusfrische, die dem Duft Tiefe und Lebendigkeit verleihen. Süß-würzige und dezent rauchige Akzente sorgen für eine perfekt ausbalancierte Nase.

Geschmack: Der Antritt zeigt sich trocken und charaktervoll mit kräftigen Espresso- und Kaffeenoten. Holzige Nuancen verleihen Struktur, während dunkle Schokolade und Backkakao den Geschmack intensiv untermalen. Der Eindruck ist dicht, vollmundig und angenehm herb, getragen von feiner Bitterkeit und nussiger Wärme.

Finish: Langanhaltend und harmonisch mit zartem Rauch, edlem Holz und dunkler Schokolade. Ein trockener, nachhaltiger Nachklang, der den Speichelfluss anregt und die aromatische Tiefe elegant ausklingen lässt.

Ein Whisky für genussvolle Herbst- und Winterabende – vollmundig, warm und aromenreich. Seine Kaffee- und Schokoladennoten verbinden sich mit feinem Holz und einem Hauch Rauch zu einem vielschichtigen, edlen Dram, der Ruhe und Tiefe ausstrahlt.

Die Tormore Distillery, gegründet 1958, liegt malerisch am Rand des Speyside-Nationalparks. Bekannt für ihren eleganten, fruchtbetonten Hausstil, liefert sie hier eine besonders charakterstarke Variante – geprägt durch das spannende Finish im Ex-Williamson Palo Cortado Cask, das dem klassischen Tormore-Charakter eine kraftvolle, leicht maritime Note hinzufügt.