Balblair 10 Jahre XO Cognac Casks The Caskhound The Hound's Choice #2 46% vol.

Mit der zweiten Ausgabe der Reihe The Hound’s Choice präsentiert The Caskhound einen jungen, aber ausdrucksstarken Highland Single Malt aus der Balblair Distillery. Zehn Jahre gereift und anschließend in kleinen Ex-XO-Cognac Octaves veredelt, verbindet er den fruchtigen Hausstil von Balblair mit den eleganten, feinwürzigen Akzenten edler Cognacfässer.

In der Nase zeigen sich frische Zitrusnoten, saftige Birnen und grüner Apfel, die von einer zarten Weinnote und Honigsüße begleitet werden. Am Gaumen wirken die 46 % vol. angenehm mild und zugänglich: gelbe Früchte, Vanille, dezente Traubenwürze und ein Hauch gerösteter Mandeln entfalten sich ausgewogen. Das Finish ist mittellang, fruchtbetont und sanft würzig.

Abgefüllt ohne Kühlfiltration und in natürlicher Farbe richtet sich diese Edition nicht nur an erfahrene Genießer, sondern auch an Whisky-Einsteiger, die Lust auf spannende Fassreifungen haben. Mit seinem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis und der stilvollen Cognac-Veredelung ein echter Allrounder im Glas.