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- Artikel-Nr.: WR21723
- Alkoholgehalt: 60,1% vol.
Ein Balmenach, wie man ihn nur selten ins Glas bekommt: kraftvoll, unverfälscht und mit klarem Fokus auf das Zusammenspiel von Destillat und frischem Bourbonfass. Destilliert im Juni 2013 und 2026 nach 12 Jahren abgefüllt, zeigt dieses Einzelfass von Single Cask Nation, wie viel Tiefe und Struktur auch ohne Sherry-Einfluss entstehen kann. Das 1st Fill Bourbon Barrel bringt Frische, Süße und Textur – bei satten 60,1 % vol. und limitiert auf nur 211 Flaschen.
Aroma
Frisch und lebendig: Vanilleschote, helle Karamellsüße und cremiger Honig eröffnen das Bouquet. Dahinter zeigen sich gelbe Früchte wie Apfel und Birne, begleitet von einem Hauch Zitruszeste und einer leichten, malzigen Wärme.
Geschmack
Druckvoll und ölig am Gaumen. Süße Vanille und Toffee treffen auf reife Obstnoten, während sich mit der Zeit würzige Nuancen von Eiche, weißem Pfeffer und geröstetem Getreide entfalten. Das Bourbonfass sorgt für eine klare, strukturierte Süße, ohne die charaktervolle, leicht rustikale Art von Balmenach zu überdecken.
Finish
Lang und wärmend mit anhaltender Vanille, sanfter Würze und einer trockenen, leicht nussigen Note. Ein Hauch Zitrusfrische bleibt im Nachklang präsent und verleiht zusätzliche Spannung.
Die Balmenach Distillery wurde 1824 gegründet und gehört zu den traditionsreichen, aber oft unterschätzten Brennereien der Speyside. Ihr Stil gilt als robust und charakterstark, mit einer leicht öligen Textur und malziger Tiefe – ideale Voraussetzungen für die Reifung in aktiven Bourbonfässern, die diese Eigenschaften präzise herausarbeiten.
| Abfüller: | Single Cask Nation |
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Fassstärke: | Ja |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inverkehrbringer: | Prineus GmbH, Gadelander Str. 172, 24539 Neumünster |