Ledaig 2020/2026 Oloroso & Bourbon Casks Signatory Vintage 100 Proof #76 57,1% vol.

Rauch, maritime Frische und eine überraschend elegante Fruchttiefe – dieser junge Ledaig zeigt eindrucksvoll, warum die stark getorfte Seite der Tobermory Distillery in den vergangenen Jahren so viele Liebhaber gewonnen hat. In der beliebten „100 Proof Edition“ präsentiert Signatory Vintage einen charakterstarken Insel-Whisky, der die raue Küstenatmosphäre der Isle of Mull mit der würzigen Tiefe klassischer Fassreifung verbindet.

Der 2020 destillierte Single Malt reifte für sechs Jahre in einer Kombination aus Refill Oloroso Sherry Hogsheads und Refill Bourbon Barrels. Diese Fassauswahl verleiht dem intensiven Torfrauch zusätzliche Komplexität, ohne den markanten Destilleriecharakter zu überdecken. Abgefüllt wurde der Whisky 2026 mit kräftigen 57,1 % vol. – selbstverständlich ungefiltert und ohne Farbstoffe.

Aroma
Bereits in der Nase zeigt sich der typische Ledaig-Charakter mit maritimem Rauch, salziger Seeluft und leicht erdigen Torfnoten. Dazu gesellen sich pochierte Birnen, Zitronenzeste und helle Früchte. Die Refill Oloroso-Fässer bringen dezente Rosinen und feine Würze ins Spiel, während Vanillecreme und etwas Honig aus den Bourbonfässern für Balance sorgen. Mit etwas Zeit entwickeln sich geröstete Nüsse, mineralische Noten und ein Hauch Lagerfeuerrauch.

Geschmack
Kraftvoll und intensiv am Gaumen. Der Rauch wirkt präsent und trocken, bleibt jedoch erstaunlich elegant eingebunden. Cremiger Vanillepudding, kandierte Zitrusfrüchte und dunkle Rosinen verbinden sich mit salzigen Akzenten und würziger Eiche. Dahinter zeigen sich Pfeffer, etwas Muskat und eine leicht ölige Textur, die dem Whisky zusätzliche Tiefe verleiht. Trotz seines jungen Alters wirkt der Ledaig bemerkenswert strukturiert und ausgewogen.

Finish
Lang, trocken und angenehm rauchig ausklingend. Erdiger Torf, geröstete Nüsse und maritime Noten bleiben lange präsent, begleitet von feiner Eichenwürze, etwas Zitrus und einem dezenten Hauch dunkler Früchte.

Die Tobermory Distillery produziert mit Ledaig einen der markantesten rauchigen Insel-Whiskys Schottlands. Charakteristisch sind der maritime, leicht wilde Rauchstil sowie die oft öligen und mineralischen Noten, die den Whiskys eine unverwechselbare Persönlichkeit verleihen. Gerade in Kombination mit zurückhaltender Sherryreifung entsteht daraus ein spannungsvoller Stil zwischen Küstenrauch, Würze und feiner Fruchtsüße.