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- Artikel-Nr.: WR21326
- Alkoholgehalt: 54,3% vol.
Diese streng limitierte Abfüllung aus dem Hause North Star Spirits stammt aus den schottischen Highlands, bleibt jedoch bewusst „Secret“. Nach 15 Jahren Reifung in einem einzelnen Refill Hogshead präsentiert sich dieser Single Malt als ausgesprochen harmonisches Zusammenspiel von Destilleriecharakter und zurückhaltendem Fasseinfluss. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke, zeigt er eindrucksvoll, wie viel Tiefe und Eleganz ein gut gewähltes Refill-Fass bieten kann.
Aroma
Lebendig und einladend: tropische Früchte treffen auf reife Anjou-Birnen, Vanillepudding und feines Gebäck. Dahinter schwingen warme Noten von Buttercreme, hellem Malz und ein Hauch Wachs mit.
Geschmack
Ölig und angenehm wachsig auf der Zunge. Vanillige Süße verbindet sich mit saftiger Birne, Ananas und dezenten Zitrusanklängen. Warme Teignoten und eine feine Cremigkeit sorgen für Tiefe und Balance, ohne den Brennereicharakter zu überdecken.
Finish
Mittellang bis lang, weich ausklingend. Vanille, helle Früchte und ein subtiler, trockener Holzton bleiben elegant haften.
Ein ausgesprochen stimmiger Highland Malt: zugänglich, charaktervoll und mit jener stillen Qualität, für die North Star Spirits unter Kennern geschätzt wird. Ideal für Genießer, die subtile Refill-Reifungen und ehrlichen Brennereicharakter zu schätzen wissen.
| Abfüller: | North Star Spirits |
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Fassstärke: | Ja |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inverkehrbringer: | Sansibar-Whisky GmbH, Blücherstr. 5, 30175 Hannover |