Benrinnes 2016/2026 Koval Bourbon Cask Murray McDavid Cask Partnership Series 55,2% vol.

Diese außergewöhnliche Abfüllung aus der Cask Partnership Series von Murray McDavid verbindet die kraftvolle Tiefe eines klassischen Speyside Single Malts mit der modernen Fassphilosophie einer amerikanischen Craft-Distillery. Der Benrinnes aus dem Jahr 2016 zeigt eindrucksvoll, wie spannend die Begegnung traditioneller schottischer Brennkunst mit innovativer Bourbonfass-Reifung aus den USA ausfallen kann. Das Ergebnis ist ein intensiver, charaktervoller Single Malt voller Struktur, Würze und exotischer Fruchtigkeit.

Für die finale Reifung erhielt dieser neun Jahre alte Benrinnes ein ausgedehntes Finish in kleinen Bourbonfässern der renommierten Koval Distillery aus Chicago. Die kompakten 110-Liter-Fässer sorgen für eine besonders intensive Interaktion zwischen Holz und Destillat und verleihen dem Whisky eine bemerkenswerte aromatische Dichte. Während der typische, kräftig-malzige Charakter von Benrinnes erhalten bleibt, bringt die amerikanische Eiche zusätzliche Noten von gerösteten Nüssen, Vanille und würziger Eiche ins Spiel.

Im Glas zeigt sich der Whisky in einem warmen Goldton mit kupfernen Reflexen. Die Nase eröffnet mit getrockneter Ananas, kandierten Zitrusnoten und ätherischen Orangenölen, begleitet von feinem Malz, Buttergebäck und gerösteten Nüssen. Am Gaumen präsentiert sich der Benrinnes cremig und kraftvoll zugleich. Intensive Röstaromen, dunkles Malz und geröstete Mandeln verbinden sich mit Vanille, würziger Eiche und einer feinen Fruchtsüße. Die kräftigen 55,2 % Vol. Fassstärke verleihen dem Whisky Struktur und Tiefe, bleiben dabei jedoch harmonisch eingebunden.

Aroma
Getrocknete Ananas, kandierte Zitrusfrüchte und ätherische Orangenöle treffen auf Buttergebäck, Malz und geröstete Nüsse. Dahinter feine Vanille- und Eichenwürze.

Geschmack
Cremig und intensiv mit kräftigen Röstaromen, gerösteten Mandeln und malziger Tiefe. Dazu Vanille, würzige Eiche und eine elegante Fruchtsüße.

Finish
Lang, würzig und angenehm trocken. Pfeffrige Noten, geröstete Nüsse und dezente Fruchtanklänge klingen langsam aus.

Die Benrinnes Distillery wurde 1826 am Fuße des Ben Rinnes in der Speyside gegründet und ist bekannt für ihren kräftigen, öligen und ausgesprochen charaktervollen Hausstil. Benrinnes eignet sich hervorragend für intensive Fassreifungen, da das Destillat genügend Struktur besitzt, um auch markante Fassnoten harmonisch aufzunehmen. Gerade amerikanische Eiche und Bourbonfässer unterstreichen die nussigen und würzigen Facetten der Brennerei besonders eindrucksvoll – wie diese limitierte Abfüllung mit lediglich 1.249 Flaschen eindrucksvoll beweist.