Secret Orkney 16 Jahre 2008/2025 Sherry Cask The Maltman 62,8% vol.

in prachtvoller Island Single Malt von den Orkney-Inseln, abgefüllt von The Maltman. Hinter dem „Secret Orkney“ verbirgt sich ein Whisky aus einer der traditionsreichsten Brennereien Schottlands – namentlich geheim, aber charakterlich unverkennbar. Nach 16 Jahren Reifung im Refill Sherry Hogshead präsentiert sich dieser Malt als ein echter Inseltraum: vollmundig, honigsüß und elegant mit der typischen, dezent rauchigen Note der Orkneys.

Aroma: Süßer Heidehonig, geröstete Eiche und feine Sherrynoten treffen auf Kräuter, Nüsse und dunkle Schokolade. Dazu eine Spur Kohlerauch und maritime Frische – warm, rund und einladend.

Geschmack: Weich, vollmundig und harmonisch – Pecan Pie, Walnüsse, Karamell und Bitterschokolade verschmelzen mit Toffee und einer feinen, öligen Textur. Trotz der kräftigen 62,8% vol. bleibt der Whisky wunderbar ausgewogen und angenehm zu trinken.

Abgang: Lang und elegant – Noten von Brandy Butter, karamellisiertem Zucker und süßer Eiche hallen nach, begleitet von einem Hauch Meersalz und Rauch.

Ein beeindruckender Single Malt von den Orkneys, der mit Tiefe, Wärme und typischem Inselflair überzeugt – honigsüß, nussig, maritim und edel ausbalanciert.
Ein Geheimnis, das man gerne teilt – und ein Paradebeispiel dafür, wie subtil und kraftvoll zugleich Inselwhisky sein kann.