Dailuaine 12 Jahre /2025 1st Fill Bourbon Cask #302725 Dram Mor 55,7% vol.

Ein vollmundiger und zugleich eleganter Speyside Single Malt aus der Dailuaine Distillery, abgefüllt vom unabhängigen Abfüller Dram Mor. Nach 12 Jahren Reifung in einem aktiven 1st Fill Bourbon Cask (#302725) präsentiert sich dieser Whisky mit klassischer Dailuaine-Struktur – cremig, kräftig und mit fein ausbalancierter Süße. Abgefüllt 2025 in natürlicher Fassstärke mit 55,7% vol., zeigt er die perfekte Balance zwischen Fasskraft und aromatischer Tiefe.

Aroma: Reich und einladend – Noten von Vanille, Honig und Buttertoffee treffen auf saftige Birnen, süßes Malz und zarte Eichenwürze. Dazu ein Hauch von Zitrus und warmem Gebäck.

Geschmack: Vollmundig, cremig und harmonisch – süße Vanille, Karamell und heller Honig verbinden sich mit Getreide, Mandeln und einem Anflug von Gewürzen. Das First-Fill-Bourbonfass sorgt für Tiefe, cremige Textur und eine feine Kokosnote im Hintergrund.

Abgang: Lang und wärmend – mit Noten von Vanille, Malz, Eiche und einer sanft trockenen Würze im Nachklang.

Ein kraftvoller, klassischer Speyside-Malt, der Dailuaines typische cremige Süße und aromatische Substanz perfekt in Szene setzt – vanillig, weich, rund und mit beeindruckender Fassstärke.
Ein authentisches, ehrliches Single Cask aus dem Haus Dram Mor, das zeigt, wie wunderschön Bourbonfass und Destillat hier Hand in Hand gehen.