North British 33 Jahre 1992/2026 Alistair Walker Infrequent Flyers 49,4% vol.

Mit stolzen 33 Jahren Reifezeit präsentiert sich dieser North British aus der Infrequent Flyers Reihe von Alistair Walker als außergewöhnlich lange gereifter Single Grain Scotch Whisky. Destilliert im Jahr 1992 und 2026 mit 49,4 % vol. abgefüllt, erhielt der Whisky durch die Reifung beziehungsweise Nachreifung in einem Ozark Virgin Oak Barrel einen besonders intensiven Einfluss frischer amerikanischer Eiche. Das Ergebnis ist ein üppiger, süßer und vielschichtiger Grain Whisky mit kräftiger Bernsteinfarbe.

Aroma: Gebackene Birnen eröffnen das Bouquet mit einer warmen, fruchtigen Süße, begleitet von reichlich Marzipan und feinen Mandelnoten. Dahinter entwickelt sich dunkle Schokolade mit einer exotischen Kokosnote, die an einen Bounty-Riegel erinnert.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der North British vollmundig und verführerisch süß. Saftiger Biskuitkuchen verbindet sich mit den cremig-süßen Gebäcknoten sizilianischer Cannoli. Vollmundiger Honig sorgt für zusätzliche Fülle, während ein Hauch Sternanis einen feinwürzigen Kontrast setzt.

Nachklang: Lang und angenehm wärmend mit Honig, süßem Gebäck und dunkler Schokolade. Feine Gewürznoten und die prägende Eichenwürze des Virgin Oak Barrels begleiten den Nachhall.

Die lange Reifezeit von 33 Jahren trifft bei dieser Infrequent Flyers Abfüllung auf den charaktervollen Einfluss eines Ozark Virgin Oak Barrels. Ein ausdrucksstarker alter Grain Whisky, der reife Frucht, Marzipan, Schokolade und opulente Dessertnoten mit würziger Eiche verbindet – ungewöhnlich, intensiv und weit entfernt von einem zurückhaltenden Grain.