Rest & Be Thankful Assemblage 13 Jahre Pure Single Jamaican Rum Batch #01 46%vol.

Eine Neukreation ist die Rest & Be Thankful Assemblage #01. Der Blend vermählt in Schottland gereiften Pot und Column Still Rum aus Jamaika: 2005 destillierten New Yarmouth und Long Pond Pot Still Rum, Column und Pot Still Rum von Clarendon Estate aus dem Jahr 2007 sowie 2008 in der Siedlung Lluidas Vale gebrannten Pot Still Rum.

Sie verläuft von Argyll nach Glasgow über einen Gebirgspass. Er erhebt sich im Herzen Jamaikas auf 331 Meter. Die schottische Passstraße und der karibische Berg könnten unterschiedlicher kaum sein. Dennoch teilen sie sich einen Namen: Rest And Be Thankful. Ruhen, genießen, dankbar sein für etwas Gutes – das gehört ebenso in die Welt feiner Spirituosen, fanden die beiden Gründer der Rest & Be Thankful Whisky & Rum Co. Mit Fox Fitzgerald hatten Eamon Jones und Aidan Smith bereits umfangreiche Erfahrungen im schottischen Whiskybusiness gesammelt. Mit ihrer Rest & Be Thankful Rum Range erobern sie nun die Herzen anspruchsvoller Zuckerrohrfans.