Monymusk EMB Plummer 14 Jahre Tropical Aging Scheer Velier Jamaica Single Rum 69,7% vol.

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  • WR16201
  • 69,7% vol.
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Produktinformationen "Monymusk EMB Plummer 14 Jahre Tropical Aging Scheer Velier Jamaica Single Rum 69,7% vol."

Dieser jamaikanische Pot-Still-Rum aus der traditionsreichen Monymusk Distillery wurde aus Fässern vermählt, die 2002, 2004 und 2006 befüllt wurden und reifte anschließend seine Reifung in tropischem Klima. Der Rum ist Teil ist einer Serie, welche den Einfluss unterschiedlicher Reifung (tropical und continental) auf den Rum verdeutlichen soll. Zur besseren Unterscheidung gibt es rote (tropische Reifung) und blaue Etiketten (kontinentale Reifung) – doch wer die Rums im Glas hat, erkennt den Unterschied auch so: bei Estergehalt, Aroma und Alkoholgehalt.

Reifung in der Brennerei, Fasslagerung in Europa, beides in Kombination: Gereifter Rum ist mitunter deshalb so vielfältig, weil sich neben dem Fasstyp vor allem die klimatischen Bedingungen auf seine Entwicklung auswirken. Mit der Scheer Velier Main Rum Range haben Rumfans die Chance, den direkten Vergleich zwischen rein tropisch und rein kontinental gereiften Rums zu ziehen. Hinter dem Experiment stehen der italienische Abfüller Velier unter Leitung des passionierten Rum-Vorreiters Luca Gargano und der namhafte holländische Broker E.A. Scheer, in dessen rund 300-jähriger Geschichte dies die erste Kollaboration ist.

Hersteller: Velier SpA, Via G. Byron, 14 Villa Paradisetto, 16145 Genova, Italien

Abfüller: Velier
Fassstärke: Ja
Inhalt: 0,7 l
Land: Jamaica
Typ: Rum
Kühlfiltration: Nein
Farbstoff/Zuckerkulör: ohne Farbstoff
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