Longmorn 36 Jahre 1990/2026 Signatory Symingtons Choice 50th Anniversary Kirsch 51,4% vol.

Mit beeindruckenden 36 Jahren Reifezeit präsentiert Signatory Vintage einen außergewöhnlich alten Longmorn aus einer Zeit, aus der heute nur noch selten Einzelfässer verfügbar sind. Destilliert am 15. Juni 1990 und am 25. Juni 2026 abgefüllt, verbrachte dieser Speyside Single Malt mehr als dreieinhalb Jahrzehnte in einem einzelnen Hogshead. Ausgewählt wurde das Fass für die renommierte Symington’s Choice und zugleich anlässlich des 50. Jubiläums von Kirsch Import. Lediglich 193 Flaschen wurden mit 51,4% vol. in natürlicher Fassstärke abgefüllt.

Aroma: Reife Äpfel und saftige Birnen eröffnen das vielschichtige Bouquet und verbinden sich mit dunklen Rosinen und feiner Vanille. Eine dezente Malznote sorgt für zusätzliche Tiefe und unterstreicht den eleganten, von langer Reife geprägten Charakter.

Geschmack: Vollmundig und cremig entfaltet sich der Longmorn mit reifem Obstkompott und üppigem Karamell. Süße Trockenfrüchte treffen auf Vanille und eine zunehmend präsente Eichenwürze, die dem Whisky Struktur und Tiefe verleiht. Trotz seines hohen Alters bewahrt er dabei eine schöne Balance zwischen Frucht, Süße und gereiftem Holz.

Nachklang: Lang und elegant mit trockener Eiche, dunklen Trockenfrüchten und feinen Sherrynoten. Karamell und eine dezente Würze begleiten das ausgedehnte Finale.

Longmorn genießt insbesondere unter Liebhabern lange gereifter Speyside Whiskys einen hervorragenden Ruf. Die Brennerei ist bekannt für einen fruchtbetonten und körperreichen Destillatcharakter, der sich besonders für lange Reifezeiten eignet. Nach 36 Jahren im Hogshead zeigt sich hier eindrucksvoll das Zusammenspiel aus reifer Frucht, üppiger Süße und jener würzigen Tiefe, die erst nach mehreren Jahrzehnten im Fass entsteht.

Signatory Vintage präsentiert diese außergewöhnliche Einzelfassabfüllung innerhalb der Symington’s Choice in unverfälschter Form und mit natürlichen 51,4% vol. Fassstärke. Die Auswahl zum 50-jährigen Jubiläum von Kirsch Import, das außergewöhnlich hohe Alter und die Limitierung auf gerade einmal 193 Flaschen machen diesen Longmorn zu einer besonderen Rarität für Liebhaber alter Speyside Malts und exklusiver Single Casks.