Glenburgie 13 Jahre 2011/2025 Languedoc Red Wine Alistair Walker Infrequent Flyers 58,9% vol.

Ein spannendes Fassexperiment aus der Speyside: Dieser Glenburgie reifte nicht nur klassisch, sondern erhielt ein ausgedehntes Finish von über vier Jahren in einem Rotweinfass aus dem französischen Languedoc und bringt dadurch eine ausdrucksstarke, fruchtbetonte Aromatik ins Glas.

In der Nase zeigt sich der kupferfarbene Dram elegant und verspielt: Aprikose, Marzipan und geröstete Marshmallows treffen auf eine feine, fast mediterrane Balsamico-Note – ungewöhnlich, aber faszinierend. Am Gaumen dann lebhafte Fruchtigkeit mit spritziger Blutorange und herb-säuerlichen Cranberries. Begleitet wird das Ganze von bittersüßer dunkler Schokolade und einem Hauch Ingwerwürze, die dem Finish Tiefe und Länge verleiht.

Dieser Glenburgie zeigt eindrucksvoll, was ein gelungenes Rotwein-Finish bewirken kann: komplex, mutig und außergewöhnlich – ein Highlight für Neugierige und Liebhaber fruchtig-würziger Single Malts.