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- Artikel-Nr.: WR21593
- Alkoholgehalt: 57,4% vol.
Mit der Sinteis Series verfolgt GlenAllachie Distillery Master Distiller Billy Walker einen spannenden Ansatz: die gezielte Verbindung zweier Fasswelten, die unterschiedlicher kaum sein könnten. In Part III trifft kraftvolle französische Limousin-Eiche – bekannt für ihre intensive Struktur und würzige Tiefe – auf klassische Oloroso-Sherryfässer. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger Single Malt, der die Handschrift GlenAllachies eindrucksvoll weiterdenkt: opulent, balanciert und mit bemerkenswerter aromatischer Tiefe.
Aroma
Orangenschale und Muskatnuss eröffnen das Bouquet, gefolgt von getrockneten Gartenfrüchten und saftigen Maraschino-Kirschen. Honigwaben und kandierter brauner Zucker sorgen für eine dichte Süße, während feine Mokka-Noten und dezente Würze die Komplexität unterstreichen.
Geschmack
Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Verbindung aus Heidehonig, Gewürzorange und warmem Bratapfel. Dahinter entfalten sich tiefere, fast erdige Töne von Wintertrüffel, begleitet von dunklem Muscovado-Zucker und einer fein eingebundenen Zimtwürze.
Finish
Der Nachklang ist mittellang bis lang, geprägt von gerösteten Haselnüssen und eleganten Mokka-Noten, die langsam ausklingen und die würzige Fassprägung nachhallen lassen.
Die GlenAllachie Distillery wurde 1967 in der Speyside gegründet und steht heute unter der Leitung von Billy Walker für charakterstarke, fassbetonte Single Malts. Besonders bekannt ist die Brennerei für ihren intensiven Einsatz hochwertiger Fassreifungen, die dem Hausstil eine kraftvolle, süß-würzige und oft tief fruchtige Signatur verleihen.
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Fassstärke: | Ja |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| rauchig: | nein |
| Inverkehrbringer: | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |