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- Artikel-Nr.: WR15109
- Alkoholgehalt: 47,3% vol.
Diese 28-jährige Fruchtbombe aus der Glen Keith Brennerei wurde vom unabhängigen Abfüller North Star Spirits exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt. Destilliert im Januar 1993 reifte der Whisky in einem einzelnen 1st Fill Bourbon Barrel, bis er 2021 auf lediglich 147 Flaschen in natürlicher Fassstärke mit 47,3% vol. abgefüllt wurde. Eine wahre Fruchtbombe mit süßen, hellen exotischen Früchten, Honig, Vanille und zarten Eichennoten. Ein Traum von einem Whisky und ein toller Dram für den nahenden Sommer!
Aroma: üppige süße exotische Fruchtaromen, florale Noten, kandierte Pfirsiche und Orangen
Geschmack: cremig und süß mit weiteren exotischen Früchten, Ananas und zarter Würzigkeit
Finish: ölig und süß mit langanhalter zarter Eiche
Hersteller: North Star Spirits, 30 Glasgow Road, G63 9BP Blanefield, Scotland
| Alkoholgehalt: | 47,3 % vol. |
| Abfüller: | North Star Spirits |
| Alter: | 28 Jahre |
| destilliert: | 1993 |
| abgefüllt: | 2021 |
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Fassstärke: | Ja |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
Ein ungewöhnlicher Glen Keith at his best
Ein spannender Samstag letzte Woche, im Zuge unseres Tastings unter Freunden haben wir gleich 5 neue Abfüllungen in das Line-Up eingebaut, eine davon war dieser Glen Keith, bestellt bei Sebastian von "deinwhisky.de" am 19.8.2021, ich konnte es kaum erwarten, ihn zu öffnen. Naja, gekauft habe ich ihn, weil er mal grundsätzlich von der Beschreibung her in mein Beuteschema passt. Und ganz ehrlich, einen 28-jährigen Single Malt in Fassstärke heutzutage zu diesem PLV - vielversprechend und nicht selbstverständlich. Um dem Malt gerade nach Erstöffnung der Flasche genügend Zeit zu geben, haben wir immer 3 Malts im Voraus vorbereitet, somit hatte dann jeder mind. 40-60 Minuten, um sich zu entfalten und zu entwickeln, und das war gut so. Dann der erste Moment mit dem Glas an der Nase, man durfte schon erahnen, was da auf einen zukommt. Selten, dass die subjektiven offiziellen Beschreibungen so präzise passen wie hier, ich tue mir schon schwer, noch eigene Worte dafür zu finden. Außergewöhnlich angenehme tropische Fruchtnoten gemixt mit heimischen, überreifen Steinfrüchten, und dann dieser Honig, wie man ihn sonst z.B. Balvenie zuschreiben würde. Im Mund breitet sich ein eleganter, reifer - ja überreifer - Fruchtkompott aus, cremig, außerordentlich lang anhaltend. Dieser Fruchtsirup legt sich geschmeidig über Zunge und Gaumen, eine Art Fruchtessenz, unheimlich angenehm, Eiche kaum wahrzunehmen, nur ein wenig subtil vorhanden, aber man merkt einfach, dass es eine ältere Abfüllung sein muss. Mit den mittlerweile nur noch 147 Flaschen, die das Barrel hergegeben hat, bekommt das Ganze auch noch mehr an Exklusivität, die 47.3% sind stimmig und auch notwendig. Was uns, wie mit dem PLV schon erwähnt, sehr gut gefällt ist, dass hier weder vom Abfüller noch vom Whiskyshop Gewinnmaximierung betrieben wird, sondern eine Abfüllung von Enthusiasten für Enthusiasten ehrlich und fair angeboten wurde. So hoffen wir, dass dieser Abfüller und vor allem dieser tolle Shop noch viele geniale Tröpfchen für uns Genießer bereitstellen wird, wir sind Fans von euch geworden, danke!