Benrinnes 11 Jahre 2014/2026 Palo Cortado Cadenhead Original Collection 46% vol.

Benrinnes ist eine jener Speyside-Destillerien, die im Stillen Großes leisten. Meist als wichtiger Bestandteil namhafter Blends geschätzt, zeigt sie als Single Malt – insbesondere in den Händen erfahrener unabhängiger Abfüller – ihren markant kräftigen, leicht fleischigen Charakter. Diese 11-jährige Abfüllung aus der Cadenhead's Original Collection wurde seit 2023 in Palo-Cortado-Hogsheads nachgereift und präsentiert eindrucksvoll, wie harmonisch sich der kernige Hausstil von Benrinnes mit der eleganten Trockenheit dieses seltenen Sherrytyps verbindet.

Mit 46% vol. abgefüllt, zeigt sich der Whisky zugänglich, zugleich aber vielschichtig und charakterstark – eine moderne Interpretation klassischer Speyside-Tugenden.

Aroma
In der Nase verbinden sich saftige Maraschino-Kirschen und Sultaninen mit einer dunklen, likörartigen Schokoladennote. Olivenblätter sorgen für einen leicht herben, fast mediterranen Akzent. Dahinter schwingt eine feine oxidative Tiefe, die an edlen Sherry erinnert – trocken, würzig und elegant.

Geschmack
Am Gaumen lebendig und strukturiert: Orangenzeste und Blutorange bringen frische, bittersüße Zitrusnoten, begleitet von roséfarbenem Wermut und reifen Kirschen. Der Palo-Cortado-Einfluss verleiht Würze und aromatische Komplexität, ohne die Destilleriehandschrift zu überdecken. Die Textur ist rund, mit einem subtil kräftigen Kern.

Finish
Das Finale ist warm und vielschichtig: saftiger Coffee Cake trifft auf Backgewürze und Zimt. Schwarze Johannisbeere sorgt für dunkle Fruchtigkeit, während Safran einen feinen, beinahe exotischen Akzent setzt. Langanhaltend, würzig und elegant trocken ausklingend.

Die Benrinnes Distillery wurde ursprünglich 1826 von Peter MacKenzie gegründet. Nach einer verheerenden Flut im Jahr 1829 wurde die Brennerei an ihrem heutigen Standort von John Innes neu errichtet. Typisch für Benrinnes ist ein kraftvoller, strukturierter Stil mit leicht herzhafter Tiefe – ein Profil, das sich besonders gut für charakterstarke Fassreifungen eignet.

Diese Abfüllung zeigt eindrucksvoll, warum Benrinnes seit jeher zu den Favoriten von Cadenhead’s zählt: Substanz, Charakter und die Fähigkeit, außergewöhnliche Fassarten wie Palo Cortado mit eigener Identität zu tragen.