Aultmore 15 Jahre 2010/2025 Ruby Port Cadenhead Chairman's Stock 54,7% vol.

Aultmore 15 Jahre 2010/2025 Ruby Port Cadenhead Chairman's Stock 54,7% vol.
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Ein Aultmore voller Tiefe und spannender Kontraste: Dieser 15-jährige Single Malt wurde 2010 destilliert und erhielt ab 2020 eine zweite Reifung in einem Ruby-Port-Hogshead. Die Kombination aus elegantem Speyside-Destillat und intensiver Portwürze ergibt einen lebhaften, aromenreichen Whisky, der zwischen fruchtiger Süße, floralen Akzenten und herzhaften Gewürznoten oszilliert – ein moderner, charakterstarker Aultmore in typischer Chairman’s-Stock-Manier.

Aroma
Frisch und verspielt mit Erdbeerjoghurt, hellen Bonbons und zarten Nuancen von Apfelblüte. Dazu gesellt sich ein erdiger Eindruck von feuchtem Heu, der dem Duft mehr Tiefe verleiht.

Geschmack
Kräftig, würzig und doch elegant verbunden: Hot Honey, Cayennepfeffer und Granatapfel-Melasse sorgen für pikante Süße, während Datteln eine dunklere, runde Fruchtigkeit einbringen.

Finish
Würzig und herzhaft mit BBQ-Rub, dezenten „meaty“ Noten und einem Hauch Chutney – langanhaltend und ungewöhnlich vielschichtig.

Zur Brennerei
Aultmore, gegründet 1897 nahe Keith in der Speyside, ist bekannt für seinen reinen, leicht floral-fruchtigen Hausstil. Das feine, oft als „Foggie Moss Spirit“ bezeichnete Destillat zeigt in Fassreifungen mit ausgeprägtem Einfluss – wie diesem Ruby-Port-Hogshead – eine harmonische Verbindung aus Eleganz, Würze und subtiler Süße.

Abfüller: Cadenhead's
Einzelfassabfüllung: Ja
Fassstärke: Ja
Inhalt: 0,7 l
Land: Schottland
Typ: Single Malt Whisky
Kühlfiltration: Nein
Farbstoff/Zuckerkulör: ohne Farbstoff
Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH&Co KG, Lukas-Weiser-Str. 5, 28309 Bremen
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