Aultmore 13 Jahre 2012/2025 Malts of Scotland ID Serie 47,5% vol.

Dieser Aultmore 13 Jahre aus der ID Range von Malts of Scotland stammt aus einem ausgewählten Bourbon Hogshead und zeigt den eleganten, hell-fruchtigen Charakter der Brennerei in wunderbar cremiger Form. Die Reifung im amerikanischen Eichenfass unterstreicht die typischen Aromen von Vanille, feinem Getreide und heller Süße und verleiht dem Speyside Malt eine sanfte, ausgewogene Tiefe.

Aroma:
Ein warmes, weiches Duftbild aus Haferkeksen, Vanillewaffeln und cremigem Honig. Dazu Aprikosenkompott, Crème Brûlée, Müsliriegel und eine feine Würze aus dem „Gewürzregal“ – harmonisch, mild und einladend.

Geschmack:
Sanft, cremig und klar strukturiert. Sahnenusstorte, Kokosschale und Shortbread verbinden sich mit grünen Trauben, Granola und dezentem weißem Pfeffer. Helle Spekulatiusnoten setzen einen feinen würzigen Akzent.

Finish:
Mittellang, weich und angenehm süß mit Noten von Vanille, hellem Gebäck, leichter Würze und sanfter Eiche.

Ein ausgewogener, cremiger Speyside Malt, der Aultmores elegante Getreidenoten und helle Frucht auf besonders zugängliche Weise präsentiert. Mild, harmonisch und charmant – ein klassischer Aultmore im modernen Single-Cask-Gewand.

Aultmore Distillery
Die Aultmore Distillery, 1897 in der Speyside gegründet, ist bekannt für ihre besonders reinen, leicht cremigen und fruchtbetonten Malts. Ihr Stil zeichnet sich durch helle Süße, Getreidenoten, feine Kräuteranklänge und weiche Textur aus – Eigenschaften, die in diesem Bourbonfass-gereiften 13-Jährigen klar und elegant zur Geltung kommen.