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- Artikel-Nr.: WR22006
- Alkoholgehalt: 58,9% vol.
Der Glasgow Distillery 2017/2026 Palo Cortado Cask #17/228 wurde anlässlich des 10-jährigen Jubiläums von Kirsch Import als besondere Einzelfassabfüllung ausgewählt. Der 2017 destillierte Single Malt reifte bis 2026 und erhielt durch das Palo-Cortado-Fass eine ebenso spannende wie vielschichtige Prägung. Abgefüllt wurde er mit kräftigen 58,9 % vol. in Fassstärke und präsentiert damit eine intensive Interpretation des jungen, modernen Glasgow Single Malts.
Geschmacklich verbindet die Abfüllung saftige Gartenfrüchte und frische Zitrusnoten mit der komplexen Aromatik des Palo Cortado. Karamell und Honig sorgen für Süße, während florale Noten, Walnuss und geröstete Kaffeebohnen eine herbere, tiefgründige Seite beisteuern. Gerade das Wechselspiel aus Frucht, floraler Eleganz, Nuss und feinen Röstaromen verleiht diesem Jubiläumswhisky seinen besonderen Charakter.
Aroma
Saftige Äpfel eröffnen das Bouquet und treffen auf die frische, leicht herbe Aromatik von Orangenschale. Karamell bringt eine angenehme Süße ins Spiel, während Geißblatt einen feinen floralen Akzent setzt. Eine dezente Nussnote ergänzt das vielschichtige Aroma und deutet bereits den Einfluss des Palo-Cortado-Fasses an.
Geschmack
Saftige Gartenfrüchte bilden die fruchtige Basis und verbinden sich mit eleganten floralen Anklängen. Geröstete Kaffeebohnen sorgen für dunklere Röstaromen, während eine dezente Walnussnote zusätzliche Tiefe verleiht. Feinwürzig und kraftvoll entwickelt sich ein harmonisches Zusammenspiel aus Frucht, floralen Nuancen und herberen Akzenten.
Nachklang
Der Nachklang ist langanhaltend und zunächst von einer angenehmen Honigsüße geprägt. Eine feine Zitrusnote sorgt für Frische, bevor die charakteristischen Röstaromen von Espresso zunehmend hervortreten und für einen markanten, würzigen Ausklang sorgen.
Ein spannender Glasgow Single Malt, bei dem das Palo-Cortado-Fass weit mehr als reine Sherrysüße beisteuert. Frische Früchte, florale Noten, Walnuss und intensive Röstaromen ergeben ein vielschichtiges Profil, das durch die Fassstärke von 58,9 % vol. zusätzlich an Ausdruck gewinnt. Als Jubiläumsabfüllung zum 10-jährigen Bestehen von Kirsch Import ist Cask #17/228 zugleich eine besondere Einzelfassabfüllung aus einer der jungen Brennereien Schottlands.
Die Brennerei
Die Glasgow Distillery wurde 2012 gegründet und knüpft mit ihrem Namen an eine historische Brennerei an, die bereits im 18. und 19. Jahrhundert in Glasgow tätig war. Damit gehörte sie zu den ersten neuen unabhängigen Whisky-Destillerien, die seit mehr als einem Jahrhundert in der schottischen Metropole entstanden. Neben verschiedenen ungetorften und getorften Single Malts experimentiert die Brennerei intensiv mit unterschiedlichen Fasstypen und Reifungen. Dieser vielseitige Ansatz macht insbesondere Einzelfassabfüllungen zu einer interessanten Möglichkeit, den modernen Stil der Glasgow Distillery in seinen unterschiedlichen Facetten kennenzulernen.
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Fassstärke: | Ja |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inverkehrbringer: | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |