Bowmore 21 Jahre 2004/2025 Oloroso Sherry Single Cask Nation 56,2% vol.

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Mit diesem Bowmore 21 Jahre präsentiert Single Cask Nation eines der Highlights ihres Autumn Release 2025 – zugleich die erste Kollektion im neuen Design. Der Whisky wurde 2004 destilliert, reifte zunächst klassisch in amerikanischer Eiche und erhielt anschließend ein vierjähriges Finish in einem 2nd Fill Spanish Oak Oloroso Sherry Hogshead. Die spanische Eiche bringt Würze, Struktur und dunkle Frucht, während der Oloroso-Einfluss harmonisch mit dem maritimen Rauch des Bowmore-Destillats verschmilzt. Die natürliche Fassstärke von 56,2 % vol. unterstreicht die Tiefe dieses reifen Islay Single Malts.

Aroma:
Dunkle Sherryfrucht mit Feigen, Rosinen und Brombeeren trifft auf maritimen Rauch, geröstete Nüsse und polierte Eiche. Dazu Anklänge von Leder, Orangenschale und einem Hauch Kakao – dicht, elegant und vielschichtig.

Geschmack:
Kraftvoll und zugleich seidig. Torfrauch, bittere Orange, dunkle Schokolade und gewürzte Trockenfrüchte verbinden sich mit nussiger Süße und warmer Eiche. Die spanische Eiche verleiht feine Tannine und Gewürznoten, während das Bowmore-Destillat mit salziger Meeresbrise und Honig eine ausbalancierte Tiefe schafft.

Finish:
Lang, warm und aromatisch. Rauch, dunkle Schokolade, Orangenschale, Kräuterwürze und getrocknete Früchte klingen anhaltend nach – komplex, maritim und elegant.

Ein eindrucksvoll gereifter Bowmore, dessen vierjähriges Oloroso-Finish dem typischen maritimen Inselstil zusätzliche Wärme, Tiefe und dunkle Frucht verleiht. Reif, kraftvoll, ausgewogen – ein Single Cask mit prägnantem Charakter und moderner Präsentation.

Bowmore Distillery
Die Bowmore Distillery, gegründet 1779 und damit eine der ältesten Brennereien Schottlands, liegt am Rand von Loch Indaal auf Islay. Sie ist bekannt für ihren ausgewogenen Stil aus maritimem Torfrauch, Zitrusfrucht, Honigsüße und eleganter Eichenwürze. Bowmore verbindet Rauch und Frucht harmonischer als viele andere Inselbrennereien – eine Handschrift, die in diesem 21-jährigen Single Cask durch das lange Oloroso-Finish besonders edel hervorgehoben wird.