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- Artikel-Nr.: WR21913
- Alkoholgehalt: 50,1% vol.
Mit der dritten Abfüllung der Serie Legends at the Bar präsentiert The Caskhound einen außergewöhnlichen Ledaig, der die markante Handschrift der Insel Mull eindrucksvoll widerspiegelt. Die 18-jährige Reifung im Bourbon Cask verleiht dem kraftvollen Destillat zusätzliche Tiefe und Eleganz, ohne den unverwechselbaren Charakter der Brennerei zu überdecken. Das Ergebnis ist ein komplexer Single Malt, der rauchige Intensität, maritime Frische und cremige Süße auf harmonische Weise vereint.
Aroma
Intensiv und vielschichtig eröffnet dieser Ledaig mit erdigen, maritimen Noten und trockenem Holzrauch. Dahinter entfalten sich süße Aromen von Vanille, Karamell und braunem Zucker, begleitet von reifen Aprikosen, Steinobst und kandierten Orangenschalen. Florale Nuancen und eine salzige Meeresbrise verleihen dem Bouquet zusätzliche Frische und Komplexität.
Geschmack
Ölig, cremig und ausgesprochen vollmundig präsentiert sich der Whisky am Gaumen. Die weiche Süße des Bourbonfasses mit Toffee, Vanille und süßer Eiche bildet einen spannenden Kontrast zum trockenen Torfrauch und der charakteristischen, leicht medizinischen Ledaig-Note. Salzkaramell, dunkle Schokolade, schwarzer Pfeffer und feine Tabakanklänge sorgen für beeindruckende Tiefe und einen facettenreichen Geschmack.
Finish
Der Nachklang ist lang, wärmend und nachhaltig. Langsam zieht sich der Rauch zurück und macht Platz für feine Wintergewürze, weißen Pfeffer sowie cremige Vanille. Maritime Noten von Salz und Asche bleiben bis zum Schluss präsent und verleihen diesem Single Malt ein würdiges Finale.
Die Brennerei
Die Tobermory Distillery wurde 1798 gegründet und zählt zu den ältesten legalen Brennereien Schottlands. An der malerischen Hafenpromenade des Inselortes Tobermory auf der Isle of Mull entstehen zwei völlig unterschiedliche Whisky-Stile: Während Tobermory für fruchtige und ungetorfte Single Malts steht, verkörpert Ledaig die kraftvolle, rauchige Seite der Brennerei. Charakteristisch sind maritimer Torfrauch, erdige Noten und eine angenehm wilde, leicht medizinische Aromatik, die Ledaig zu einer der markantesten Inselabfüllungen Schottlands macht.
| Abfüller: | The Caskhound |
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Fassstärke: | Ja |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inverkehrbringer: | The Caskhound, Tilo Schnabel, Fabrikstrasse 31, 73312 Geislingen an der Steige |