Jura 12 Jahre Oloroso Sherry 46% vol.

Der Jura 12 Jahre Oloroso Sherry 46% vol. vereint den charakteristischen Stil der schottischen Inselbrennerei mit der aromatischen Tiefe spanischer Sherryfässer. Nach einer zwölfjährigen Reifung in ehemaligen Bourbonfässern erhält dieser Single Malt durch ein sorgfältiges Finish in Oloroso-Sherryfässern seine besondere Komplexität. Das Ergebnis ist ein harmonischer Inselwhisky, der mit reifen Früchten, cremiger Honigsüße und eleganten Nussaromen begeistert.

Die Oloroso-Fässer verleihen dem Jura 12 Jahre eine vielschichtige Aromatik, in der saftige Aprikosen, Pfirsiche und dunkle Pflaumen auf karamellisierte Walnüsse und feine Schokoladennoten treffen. Mit kräftigen 46% vol., ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe abgefüllt, bewahrt dieser Single Malt seinen authentischen Charakter und seine geschmeidige Textur.

Aroma: Einladende Noten von reifen Aprikosen und saftigen Pfirsichen verbinden sich mit der intensiven Süße dunkler Pflaumen. Feine Nuancen getrockneter Zitrusfrüchte verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe und Eleganz.

Geschmack: Vollmundig und geschmeidig mit cremigem Honig und aromatischen, karamellisierten Walnüssen. Eine harmonische Süße trifft auf dezente nussige Würze und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Nachklang: Langanhaltend und angenehm weich mit einer eleganten Herbe dunkler Schokolade und einem sanften Hauch von Vanille.

Die Jura Distillery liegt auf der gleichnamigen schottischen Hebrideninsel, unmittelbar vor der Westküste Islays. Ihre Geschichte reicht bis ins Jahr 1810 zurück. Nach einer längeren Stilllegung wurde die Brennerei 1963 wiedereröffnet und ist seither ein wichtiger Bestandteil der kleinen Inselgemeinschaft. Typisch für Jura sind vergleichsweise milde, häufig ungetorfte Single Malts mit fruchtigen, malzigen und leicht maritimen Noten. Der Jura 12 Jahre Oloroso Sherry ergänzt diesen zugänglichen Hausstil um die elegante Fruchtigkeit und nussige Würze spanischer Sherryfässer.