Loch Lomond 28 Jahre 1996/2025 Caledonian Dreaming Uncharted Whisky 48% vol.

Ein Traum in Bernstein – aus dem Herzen der schottischen Highlands. Der „Caledonian Dreaming“ ist ein 28 Jahre gereifter Single Grain aus der vielseitigsten Destillerie Schottlands: Loch Lomond. Gebrannt und gereift am Ufer des berühmten Sees, vereint dieser Whisky Handwerkskunst, Reife und Charakter auf beeindruckende Weise.

Die Loch Lomond Distillery ist bekannt für ihre außergewöhnliche Innovationsfreude. Unterschiedliche Fermentationen, anpassbare Brennblasen und eine seltene Vielfalt an Stilen machen sie zu einem echten Chamäleon unter den Brennereien. Dieser Whisky stammt aus zwei Schwesterfässern, die am selben Tag destilliert und Seite an Seite über fast drei Jahrzehnte in Ex-Bourbonfässern gelagert wurden – und nun in einer perfekt ausgewogenen Vermählung abgefüllt wurden.

Das Ergebnis: ein eleganter, cremiger und fruchtiger Whisky mit herrlicher Textur und Tiefe. Eine Hommage an klassische Reifung – und ein echtes Stück schottischer Whiskygeschichte.

Aroma: Amerikanische Cream Soda, grüne Äpfel, Apfelkuchen und cremiges Vanilleeis aus Cornwall.

Geschmack: Sanft und weich mit feinen Anklängen an Zigarrenhumidor und Gewürzen. Apfelkuchen mit Sahne breitet sich rundum aus.

Finish: Die fruchtigen Noten verblassen langsam und machen Platz für warme Eichennoten, Nelken und Muskat – ein langer, wohlig-warmer Ausklang.

Caledonian Dreaming – ein gereifter Single Grain, der zeigt, wie viel Tiefe und Eleganz in dieser Whisky-Kategorie steckt. Limitierte Abfüllung für Genießer, die das Besondere suchen.