inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Voraussichtlich lieferbar ab 19. August 2026
- Artikel-Nr.: WR22018
- Alkoholgehalt: 55,5% vol.
Mit dem Glengoyne 15 Jahre präsentiert The Caskhound die achte Abfüllung der Serie „True Friends“ – einen Highland Single Malt, der die klassische Eleganz der Brennerei mit dem intensiven Einfluss eines erstbefüllten Oloroso-Sherryfasses verbindet. Nach der Reifung im Sherry Butt erhielt der Whisky ein zusätzliches achtmonatiges Finish in einem First Fill Oloroso Butt, das ihm noch mehr Tiefe und Komplexität verlieh.
Das Ergebnis ist ein bemerkenswert ausgewogener Single Malt, der die typische Glengoyne-Handschrift bewahrt und gleichzeitig die dunklen, würzigen und nussigen Facetten des Oloroso-Sherrys eindrucksvoll herausarbeitet. Helle Fruchtnoten, cremige Malzsüße und intensive Trockenfruchtaromen bilden ein harmonisches Gesamtbild, das trotz der kräftigen 55,5 % vol. stets elegant und zugänglich bleibt.
Aroma
Der Duft eröffnet mit Blütenhonig, frischem Malz und einem feinen Hauch von Heu. Reife Äpfel und saftige Williams-Birnen sorgen zunächst für eine fruchtige Leichtigkeit, bevor Sultaninen, getrocknete Pflaumen und kandierte Orangenschalen zunehmend die Bühne übernehmen. Fudge, Milchschokolade und geröstete Haselnüsse verleihen zusätzliche Tiefe, während Zimt und Muskat das vielschichtige Aromenspiel abrunden.
Geschmack
Der Geschmack präsentiert sich cremig, dicht und ausgesprochen kraftvoll. Honigmalz und Butterkaramell treffen zunächst auf saftige Steinfrüchte, bevor die dunkleren Sherrynoten immer stärker in den Vordergrund treten. Rosinen, Feigen, Pflaumenkompott und getrocknete Aprikosen bestimmen das Bild, begleitet von kandierten Zitrusfrüchten, die für eine angenehme Frische sorgen. Kakao, Walnuss, ein feiner Espresso-Ton sowie Zimt und eine dezente Ingwerschärfe verleihen zusätzliche Komplexität. Das Oloroso-Finish bringt dabei eine würzige, leicht salzig-nussige Komponente ein, ohne den eleganten Brennereicharakter zu überdecken.
Nachklang
Das Finale ist lang, trocken und hervorragend ausbalanciert. Toffee und dunkle Schokolade verbinden sich mit Orangenzesten und einer feinen salzigen Süße. Muskat und würzige Eiche sorgen für Struktur, während geröstete Mandeln, Walnussschalen und ein letzter Hauch von Kakao den Whisky mit einer angenehm herben und nussigen Note ausklingen lassen.
Diese Abfüllung zeigt eindrucksvoll, wie präzise ein Sherry-Finish eingesetzt werden kann. Statt die Brennerei-Charakteristik zu dominieren, ergänzt das First Fill Oloroso Butt den typischen Glengoyne-Stil um zusätzliche Tiefe und macht diesen Single Malt zu einem gelungenen Beispiel für die gelungene Verbindung von Destillat und Fass.
Die Brennerei
Glengoyne zählt zu den traditionsreichsten Brennereien der Highlands und genießt seit Jahrzehnten einen hervorragenden Ruf für ihre besonders eleganten und fruchtbetonten Single Malts. Die Destillation erfolgt bewusst langsam, wodurch ein weiches und aromatisches Destillat entsteht. Charakteristisch für Glengoyne ist außerdem die konsequente Ausrichtung auf hochwertige Sherryfässer, die den Whiskys ihre unverwechselbare Kombination aus Fruchtigkeit, Malzsüße und würziger Tiefe verleihen.
| Abfüller: | The Caskhound |
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Fassstärke: | Ja |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inverkehrbringer: | The Caskhound, Tilo Schnabel, Fabrikstrasse 31, 73312 Geislingen an der Steige |