Glenfarclas 190th Anniversary Release 51,4% vol.

Mit dem Glenfarclas 190th Anniversary Release feiert die traditionsreiche Speyside-Brennerei ihr 190-jähriges Bestehen. Gleichzeitig bildet diese Abfüllung den krönenden Abschluss der streng limitierten Anniversary Trilogy, die bereits mit den Jubiläumseditionen zum 175. und 185. Bestehen begann. Für diese Sonderedition wurden ausgewählte Fässer aus fünf Jahrzehnten miteinander vermählt, um die Entwicklung des charakteristischen Glenfarclas-Stils eindrucksvoll widerzuspiegeln.

Aroma: Reife Früchte treffen auf die typische Süße von Oloroso-Sherry. Dazu gesellen sich grüne Äpfel, Toffee, Karamell und würzige Noten, die an Weihnachtsgebäck erinnern.

Geschmack: Vollmundig und samtig. Süße Sherrynoten verbinden sich mit fruchtigen Akzenten, cremigem Karamell, dunkler Schokolade und einer angenehmen Würze.

Nachklang: Lang und vielschichtig mit Noten von dunkler Schokolade, frischem Tabak und einer anhaltenden Sherrysüße.

Mit 51,4 % vol. beziehungsweise 90 British Proof greift die Jubiläumsabfüllung bewusst die historische Maßeinheit auf, die während der ersten 154 Jahre der Brennereigeschichte verwendet wurde. Die Fassauswahl erfolgte durch Distillery Manager Callum A. Fraser und Managing Director Douglas Belford, die gemeinsam eine außergewöhnliche „Five Decades Journey“ geschaffen haben. Die historischen Etiketten auf der Geschenkverpackung unterstreichen zusätzlich den besonderen Charakter dieser Jubiläumsedition.

Glenfarclas gehört zu den wenigen schottischen Brennereien, die sich seit ihrer Gründung ununterbrochen in Familienbesitz befinden. Seit 1836 prägt die Familie Grant den unverwechselbaren Stil der Destillerie. Bis heute setzt Glenfarclas konsequent auf traditionelle Produktionsmethoden mit direkt befeuerten Brennblasen, klassischen Dunnage-Lagerhäusern und einer Reifung in 100 % Oloroso-Sherryfässern. Genau diese drei Grundpfeiler machen den Charakter von Glenfarclas seit inzwischen 190 Jahren aus.