Glenfarclas 17 Jahre 43% vol.

Mit dem 17-jährigen Glenfarclas zeigt die traditionsreiche Familienbrennerei Glenfarclas Distillery eindrucksvoll, wie harmonisch sich Reife, Tiefe und Eleganz verbinden lassen. Vollständig in Oloroso-Sherryfässern gereift, vereint diese Abfüllung die zugängliche Weichheit jüngerer Glenfarclas-Whiskys mit der wachsenden Komplexität älterer Jahrgänge. Das Ergebnis ist ein klassischer Speysider mit klarer Handschrift: reichhaltig, ausgewogen und von einer warmen Sherry-Süße getragen, ohne je schwer zu wirken.

Aroma
Vielschichtig und einladend. Süße Butterscotch-Noten treffen auf getrocknete Früchte wie Rosinen und Feigen, begleitet von feinen Sherryanklängen. Dahinter zeigen sich dezente Eichenwürze und ein Hauch von Malz, die dem Bouquet zusätzliche Tiefe verleihen.

Geschmack
Kräftig und vollmundig, dabei wunderbar ausbalanciert. Die süßen Sherrynoten entfalten sich langsam und bringen malzige Wärme, dunkle Früchte und eine angenehme Karamellsüße mit sich. Die Struktur bleibt stets rund und harmonisch, ohne an Ausdruck zu verlieren.

Finish
Lang und geschmeidig mit einer feinen Würze. Die Sherry-Süße klingt sanft nach und wird von subtilen Eichen- und Gewürznoten begleitet.

Die Glenfarclas Distillery wurde 1836 gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz – eine Seltenheit in der schottischen Whiskywelt. In der Speyside gelegen, steht Glenfarclas für traditionelle Herstellungsmethoden, direkte Feuerbeheizung der Brennblasen und eine konsequente Reifung in Sherryfässern. Der Hausstil ist geprägt von kräftiger Malzigkeit, üppiger Sherrysüße und einer bemerkenswerten Balance – Eigenschaften, die auch im 17-jährigen eindrucksvoll zur Geltung kommen.