Glenfarclas 105 1,0 l 60% vol.

Der Glenfarclas 105 ist eine der bekanntesten Abfüllungen aus dem Hause Glenfarclas – und seit Jahrzehnten ein Maßstab für kraftvolle Sherryfass-Whiskys in Fassstärke. Die Zahl „105“ verweist auf die ursprüngliche Angabe in britischen Proof (60% vol.) und unterstreicht den kompromisslosen Charakter dieser Ikone.

Gereift in ausgesuchten Sherryfässern in den traditionellen Dunnage Warehouses der Destillerie, verbindet diese 1,0-Liter-Edition beeindruckende Intensität mit erstaunlicher Balance. Selbstverständlich wird auch der 105 in natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration abgefüllt – purer Glenfarclas, unverfälscht und kraftvoll.

Aroma
Opulent und dicht. Dunkle Trockenfrüchte, Rosinen und Datteln treffen auf Toffee, Malzzucker und geröstete Nüsse. Dahinter liegen würzige Eichenanklänge, Kakao und ein Hauch von Orangenzeste. Trotz der hohen Stärke wirkt der Alkohol bemerkenswert gut eingebunden.

Geschmack
Kraftvoll und vollmundig mit öliger Textur. Süße Sherrynoten verbinden sich mit dunkler Schokolade, karamellisierten Früchten und würziger Eiche. Mit etwas Wasser öffnen sich zusätzliche Facetten von Honig, Mandeln und feiner Gewürzschärfe, die dem Dram noch mehr Tiefe verleihen.

Finish
Lang, intensiv und wärmend, mit anhaltender Süße, würziger Eiche und einem eleganten, leicht trockenen Ausklang.

Die 1836 gegründete Destillerie in Ballindalloch, im Herzen der Speyside, zählt zu den wenigen noch vollständig familiengeführten Brennereien Schottlands. Der Glenfarclas 105 verkörpert den klassischen Hausstil wie kaum eine andere Abfüllung: kraftvolle Sherryfassreifung, Struktur, Tiefe und eine bemerkenswerte Harmonie – selbst bei 60% vol. Ein Whisky für Liebhaber intensiver Aromen und authentischer Fassstärke.