Glen Garioch 12 Jahre 2013/2025 1st Fill Oloroso Signatory Vintage for germany #3 54,4% vol.

Mit dieser Abfüllung präsentiert Signatory Vintage einen charakterstarken Highland Single Malt, der den kernigen Hausstil von Glen Garioch mit einem gezielten Sherry-Finish verbindet. Destilliert am 11.02.2013 und im September 2025 abgefüllt, reifte der Whisky zwölf Jahre und erhielt sein Finale in einem First Fill Oloroso Sherry Butt. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, zugleich überraschend cremiger Dram, der Tiefe und Struktur mit eleganter Würze vereint.

Aroma
Kräftiger Malzduft trifft auf dunkle Trockenfrüchte, Rosinen und Datteln. Dazu kommen Noten von Walnüssen, Leder und eine feine, warme Würze mit Anklängen von Zimt und Nelken. Im Hintergrund schwingt eine dezente Erdigkeit mit, typisch für Glen Garioch.

Geschmack
Vollmundig und ölig mit ausgeprägtem Malzkern. Dunkle Beeren, Pflaumenmus und Bitterschokolade verbinden sich mit Oloroso-typischen Nussnoten. Die hohe Fassstärke sorgt für Druck und Struktur, bleibt dabei aber harmonisch und getragen von einer cremigen Textur.

Finish
Lang und wärmend, mit anhaltenden Sherrynoten, dunklem Kakao, Gewürzen und einem trockenen, leicht herben Ausklang.

Zur Brennerei
Die Glen Garioch Distillery gehört zu den ältesten noch produzierenden Brennereien Schottlands. Gegründet 1797 in Oldmeldrum in den östlichen Highlands, steht Glen Garioch traditionell für einen robusten, malzbetonten Stil mit Substanz und Tiefe. Unabhängige Abfüllungen sind rar – umso spannender ist diese Kombination aus klassischem Highland-Charakter und gezieltem Sherry-Finish.

Eine limitierte Abfüllung für Liebhaber markanter Highland Malts – kraftvoll, würzig und mit elegantem Sherry-Einfluss.