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- Artikel-Nr.: WR22323
- Alkoholgehalt: 53,3% vol.
Der Deanston 18 Jahre 2008/2026 aus der beliebten Serie „Legends at the Bar“ von The Caskhound ist ein außergewöhnlich charaktervoller Highland Single Malt, der die typische wachsige Handschrift der Brennerei mit den intensiven Aromen eines First Fill Pedro Ximénez Sherryfasses verbindet. Nach 18 Jahren Reifung präsentiert sich diese siebte Abfüllung der Serie mit kräftigen 53,3% vol. und einer bemerkenswerten Balance zwischen dunklen Früchten, herber Würze und eleganter Trockenheit.
Anders als viele klassische PX-Sherryfassreifungen setzt dieser Deanston nicht auf üppige Süße, sondern begeistert mit einer tiefgründigen, beinahe aristokratischen Aromatik. Dunkler Kakao, frisch gerösteter Kaffee, Tabak und getrocknete Feigen treffen auf Bienenwachs, altes Leder und würzige Eichenholznoten. Am Gaumen zeigt sich der Single Malt kraftvoll, ölig und wunderbar komplex. Bitterschokolade, herber Waldhonig und dunkle Beeren verbinden sich mit Muskatnuss, Nelken und reifer Orangenschale zu einem vielschichtigen Genusserlebnis.
Aroma: Tiefgründig und komplex mit dunklem Kakao, geröstetem Kaffee und feinem Tabak. Getrocknete Feigen und säuerliche Beeren sorgen für fruchtige Akzente, während Bienenwachs und altes Leder den charakteristischen Deanston-Stil unterstreichen. Elegant und ohne aufdringliche Süße.
Geschmack: Kraftvoll, ölig und ausgeprägt wachsig. Überraschend trocken mit intensiver Bitterschokolade, Muskatnuss und Nelken. Dezente PX-Sherrysüße erinnert an herben Waldhonig, begleitet von dunklen Beeren und reifer Orangenschale.
Nachklang: Lang, wärmend und angenehm trocken. Kräftige Espressonoten, Walnüsse und würziges Eichenholz verbinden sich mit einer feinen Ingwerschärfe zu einem vielschichtigen Finale.
Der Deanston 18 Jahre aus der Legends at the Bar Serie #7 ist eine hervorragende Wahl für anspruchsvolle Sherry-Liebhaber, die einen ausdrucksstarken Single Malt mit Tiefe, herber Würze und trockenem Charakter suchen. Eine faszinierende Interpretation der PX-Sherryfassreifung, bei der die natürliche Persönlichkeit des Destillats stets im Vordergrund bleibt.
Die Deanston Distillery wurde 1965 in einer ehemaligen Baumwollspinnerei am River Teith in den schottischen Highlands gegründet und nahm 1966 die Whiskyproduktion auf. Bekannt ist die Brennerei für ihren unverwechselbaren, malzigen und häufig ausgeprägt wachsigen Hausstil, der von Honig, Getreide, sanften Gewürzen und einer angenehm öligen Textur geprägt wird. Gerade bei längeren Reifungen und charaktervollen Einzelfässern entfaltet dieser eigenständige Brennereicharakter seine besondere Stärke.
| Abfüller: | The Caskhound |
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Fassstärke: | Ja |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inverkehrbringer: | The Caskhound, Tilo Schnabel, Fabrikstrasse 31, 73312 Geislingen an der Steige |