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- Artikel-Nr.: WR21195
- Alkoholgehalt: 57,1% vol.
Die 100 Proof Edition #63 zeigt Ben Nevis von seiner malzig-dunklen Seite: Ein kraftvoller Highlander, der zunächst in First Fill Pedro Ximénez Sherry Butts und anschließend in Second Fill Oloroso Butts reifte. Beide Fassarten prägen das charaktervolle Destillat deutlich – mit intensiver Fruchtsüße, dunkler Schokolade und einer markanten, typisch Ben-Nevis-artigen Tiefe. Ein 10-Jähriger, der Sherryfreunde und Destillerie-Fans gleichermaßen abholt.
Aroma
Dichte PX-Süße, dunkle Schokolade und Himbeermarmelade, dazu getrocknete Aprikosen, Malz und feine Eichenwürze. Im Hintergrund leichte Kräuternoten und ein Hauch von Kakaopulver.
Geschmack
Vollmundig, ölig und aromatisch. Schokolade, Rosinen, saftige rote Früchte und süßes Gebäck verbinden sich mit Ben-Nevis-typischem Malz, etwas Toffee und einer Spur Tabak. Die Sherryfässer verleihen Fülle und angenehme Würze.
Finish
Mittellang bis lang, mit Kakaonoten, dunklen Früchten, warmem Holz und leicht trockenen Sherryakzenten.
Zur Brennerei
Ben Nevis wurde 1825 in Fort William gegründet und zählt zu den charakterstarken Highland-Brennereien. Ihr oftmals malzig-würziges, teils leicht “funky” Destillat harmoniert hervorragend mit Sherryfassreifungen. Diese 10-jährige 100 Proof Edition zeigt genau diese Stärke: Tiefe, Süße und Struktur in idealer Balance.
| Abfüller: | Signatory Vintage |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inverkehrbringer: | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |