Cameronbridge 2015/2026 Tawny Port Quarter Cask #188214 Claxton's 56,4% vol.

Single Grain kann weit mehr sein als nur die Basis für Blended Whisky – besonders dann, wenn ein ausdrucksstarkes Fass ins Spiel kommt. Dieser Cameronbridge wurde im August 2015 destilliert und von Claxton's in einem Tawny Port Quarter Cask gereift. Das kleine Fassformat sorgte für einen intensiven Austausch mit dem Holz und verleiht dem Whisky eine üppige Kombination aus Trockenfrüchten, Karamell und Gewürzen. Abgefüllt wurde das Einzelfass #188214 im Jahr 2026 mit kräftigen 56,4 % vol.

Aroma: Getrocknete Feigen und saftige Rosinen bilden den fruchtig-süßen Auftakt. Dazu kommen cremiges Karamell und Toffee, die dem Grain eine wunderbar weiche und üppige Seite verleihen. Zimt, ein Hauch Ingwer und dezente Eichenwürze setzen einen würzigen Kontrapunkt zur dunklen Fruchtsüße des Tawny-Port-Fasses.

Geschmack: Vollmundig und kraftvoll mit einer schönen Verbindung aus süßem Getreide, Schokolade und weichem Karamell. Rosinen und getrocknete Feigen bringen erneut eine intensive Fruchtigkeit ins Spiel, während die Eiche zunehmend für Struktur und Würze sorgt. Die 56,4 % vol. verleihen dem Whisky ordentlich Druck, ohne die cremige Grundcharakteristik des Cameronbridge zu überdecken.

Nachklang: Lang und wärmend mit dunklem Kakao, Karamell und getrockneten Früchten. Eine feine Eichenwürze bleibt zurück und bildet einen angenehm herben Gegenpol zur süßen Portweinfrucht.

Das Tawny Port Quarter Cask prägt diesen Cameronbridge deutlich und macht ihn zu einem besonders intensiven Vertreter seiner Kategorie. Die typische Süße eines gereiften Single Grains trifft auf dunkle Trockenfrüchte, Schokolade und würzige Eiche – ein Profil, das mit seinen gerade einmal rund zehn Jahren erstaunlich satt und reif wirkt.

Claxton's füllt den Cameronbridge als Single Cask in natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration ab. Mit seiner kräftigen Fassstärke von 56,4 % vol. bietet er zudem genügend Spielraum für einige Tropfen Wasser, die besonders die süßen Frucht- und Karamellnoten weiter öffnen können. Ein spannender Single Grain für alle, die kräftige Portfassreifungen abseits der klassischen Malt-Whiskys entdecken möchten.