Kilkerran 8 Jahre Bourbon Cask Strength 57,7% vol.

Mit dem Kilkerran 8 Jahre Bourbon Cask Strength präsentiert die Campbeltown-Brennerei Glengyle eine kraftvolle und zugleich erstaunlich elegante Abfüllung aus ihrer beliebten Cask-Strength-Reihe. Der Single Malt reifte ausschließlich in Ex-Bourbonfässern, die ihm eine helle, frische Aromatik und eine wunderbar cremige Textur verleihen. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke mit kräftigen 57,7 % vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, zeigt dieser achtjährige Kilkerran eindrucksvoll, wie viel Charakter und Tiefe bereits in vergleichsweise jungen Campbeltown-Malts stecken können.

Aroma
Frisch und lebendig mit floralen Noten von Holunderblüten und Heidekraut. Dazu gesellen sich Vanille, süße Custard Creams und schaumige Bananensüßigkeiten. Im Hintergrund entwickeln sich feine Nuancen von Kakaonibs, leicht salzigem Iberico-Schinken und ein Hauch erdiger Torfrauch.

Geschmack
Am Gaumen kraftvoll und cremig zugleich. Reife Ananas und Kokos treffen auf Vanillecreme, Malzkekse und klassische Digestive Biscuits. Der Bourbonfass-Einfluss bringt eine angenehme Süße, während sich subtiler Torfrauch, Kakao und eine leicht herzhafte, maritime Note harmonisch einfügen.

Finish
Lang und wärmend mit anhaltenden Noten von Vanille, tropischen Früchten und geröstetem Malzgebäck. Sanfter Rauch und eine trockene Kakaonote bleiben noch lange präsent.

Die Glengyle Distillery wurde ursprünglich 1872 gegründet und 2004 von Mitchell’s Glengyle Ltd. – den Eigentümern von Springbank – wieder zum Leben erweckt. Unter dem Namen Kilkerran entstehen hier charaktervolle Campbeltown Single Malts, die traditionelle Handwerkskunst mit einer klaren, maritim geprägten Stilistik verbinden. Typisch sind eine leicht salzige Note, malzige Tiefe und oft ein dezenter Hauch Torfrauch – Eigenschaften, die auch diese Bourbon Cask Strength Edition eindrucksvoll zur Geltung bringt.