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- Artikel-Nr.: WR21529
- Alkoholgehalt: 63,5% vol.
Mit der Private Edition #62 präsentiert der Rum Club ein außergewöhnlich intensives Single Cask aus Jamaika. Der Rum stammt aus der legendären Hampden Distillery und gehört zum zweithöchsten Ester-Mark der Brennerei: C<>H mit einem Estergehalt von etwa 1300–1400 g/hL AA. Diese Kategorie steht für besonders aromatische, kraftvolle und tief strukturierte High-Ester-Rums, die weltweit unter Kennern Kultstatus genießen.
Destilliert wurde der Rum im Jahr 2023 im traditionellen Pot-Still-Verfahren. Nach der Reifung erhielt er eine zusätzliche Veredelung in einem frisch entleerten Oloroso-Sherryfass, das dem ohnehin charakterstarken Destillat eine weitere aromatische Dimension verleiht. Die Kombination aus der wilden, fruchtbetonten Hampden-DNA und der dunklen, nussig-würzigen Sherryeiche sorgt für ein außergewöhnlich komplexes Geschmacksbild. Abgefüllt wurde dieses Einzelfass im Jahr 2025 mit kraftvollen 63,5% vol. – selbstverständlich ungefärbt und nicht kühlfiltriert.
Aroma
Explosiv und intensiv mit reifer Ananas, überreifen Bananen und tropischen Früchten. Dazu gesellen sich Orangenschalen, dunkle Rosinen und kandierte Kirschen aus dem Sherryfass. Im Hintergrund zeigen sich typische Hampden-Noten von fermentierter Frucht, Melasse, etwas Leder und ein Hauch von Nagellack – der klassische High-Ester-Funk in seiner elegantesten Form.
Geschmack
Kraftvoll und ölig am Gaumen. Tropische Fruchtaromen treffen auf dunklen Sherry: gebackene Banane, Mango, Pflaumenkompott und Rosinenbrot. Dazu kommen würzige Noten von Muskat, gerösteten Nüssen und dunkler Schokolade. Die markante Esterstruktur sorgt für eine vibrierende Fruchtigkeit, während die Oloroso-Einflüsse eine harmonische Süße und Tiefe hinzufügen.
Finish
Lang, wärmend und komplex. Trockenfrüchte, Melasse, würzige Eiche und ein anhaltender, charakteristischer Hampden-Funk begleiten den intensiven Abgang.
Dieser Rum ist ein beeindruckendes Beispiel dafür, wie perfekt High-Ester-Jamaica-Rum und Oloroso-Sherryfässer miteinander harmonieren können – kraftvoll, wild, fruchtgeladen und gleichzeitig wunderbar balanciert. Ein echtes Highlight für Liebhaber intensiver Jamaika-Rums und ein Muss für Fans der Hampden-Destillerie.
| Abfüller: | Spirit of Rum |
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Fassstärke: | Ja |
| Inhalt: | 0,5 l |
| Land: | Jamaica |
| Typ: | Rum |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inverkehrbringer: | Spirit of Rum Event GmbH, Jenaer Str. 16, 10717 Berlin, DE |