Teaninich 16 Jahre 2010/2026 Ex-Peated Campbeltown Cask The Caskhound 54,5% vol.

Der Teaninich 16 Jahre 2010/2026 von The Caskhound verbindet den frischen, eher geradlinigen Charakter der Highland-Brennerei mit einem ungewöhnlichen Fassakzent. Destilliert am 1. April 2010, verbrachte der Single Malt seine Reifezeit zunächst im Ex-Bourbon Cask, bevor er für drei Jahre in einem 2nd Fill Ex-Peated Campbeltown Hogshead nachreifen durfte. Das Ergebnis ist ein spannender Kontrast aus heller Frucht, malziger Frische und einer feinen, vom Fass eingebrachten Rauchnote. Abgefüllt wurde das Single Cask #70622 am 21. Mai 2026 mit kräftigen 54,5% vol. – insgesamt entstanden lediglich 241 Flaschen.

Aroma: Frisch und lebendig mit grünen Äpfeln, Zitrusschale und hellen Früchten. Dazu gesellen sich Vanille, Getreide und eine feine malzige Süße. Mit etwas Luft zeigt sich die Campbeltown-Prägung deutlicher: mineralische Noten, etwas Küstenluft und ein zurückhaltender, trockener Rauch legen sich über die Frucht, ohne sie zu dominieren. Ein Hauch Kräuter und helle Eiche sorgen für zusätzliche Tiefe.

Geschmack: Kräftig und ölig mit süßem Malz, Vanille und saftigem Apfel. Zitrusfrüchte und eine leichte Honigsüße treffen auf würzige Eiche, weißen Pfeffer und mineralische Anklänge. Dahinter entwickelt sich der Rauch des Ex-Peated Campbeltown Casks mit Noten von kalter Asche, leicht angekohltem Holz und einer dezenten Salzigkeit. Die 54,5% vol. geben dem Whisky dabei ordentlich Struktur und tragen die Kombination aus Frucht, Würze und Rauch.

Nachklang: Mittellang bis lang, trocken und würzig. Zitrusschalen, Malz und heller Pfeffer klingen langsam ab, während mineralische Noten, Eichenwürze und eine feine Aschigkeit länger am Gaumen bleiben. Ein Hauch Vanille und süßliches Getreide bildet den Gegenpol zum trockenen Rauch.

Gerade die dreijährige Nachreifung im 2nd Fill Ex-Peated Campbeltown Hogshead macht diesen Teaninich zu einer ungewöhnlichen Abfüllung. Der Rauch stammt hier nicht aus dem Destillat selbst, sondern wird über das zuvor mit rauchigem Campbeltown Whisky belegte Fass eingebracht. Dadurch bleibt der typische helle und frische Charakter des Teaninich erhalten, erhält jedoch eine zusätzliche Ebene aus Rauch, Mineralität und würziger Eiche. Ein auf 241 Flaschen limitiertes Single Cask mit spannender Verbindung zwischen Highlands und Campbeltown.