Bowmore 11 Jahre 2014/2026 Tequila Cask Douglas Laing Old Particular 48,4% vol.

Mit diesem außergewöhnlichen Release aus der Old Particular Serie von Douglas Laing zeigt sich Bowmore von einer besonders modernen und experimentellen Seite. Der elf Jahre gereifte Islay Single Malt erhielt ein Finish in Tequila-Fässern, das dem eleganten, ausgewogenen Hausstil der Brennerei eine überraschende Frische und zusätzliche Spannung verleiht.

Das ungewöhnliche Fass sorgt für eine lebendige aromatische Dynamik: maritime Rauchigkeit und zarte Frucht treffen auf helle Zitrusnoten, Kräuter und eine feine, leicht mineralische Frische – eine Kombination, die Bowmores elegante Stilistik auf spannende Weise neu interpretiert.

Aroma
Feiner Torfrauch verbindet sich mit frischer Meeresbrise und Zitruszesten. Dahinter zeigen sich grüne Äpfel, Limette und helle Steinfrüchte, begleitet von einem Hauch Agave, Kräutern und leicht mineralischen Noten, die dem Whisky eine ungewöhnlich frische Aromatik verleihen.

Geschmack
Am Gaumen elegant und lebendig. Sanfter Rauch trifft auf Limette, Grapefruit und saftige Birne. Dazu kommen Anklänge von Kräutern, Agavensirup und dezenter Vanille, während eine leichte salzige Meeresnote für Balance sorgt. Das Tequila-Finish bringt eine erfrischende, leicht würzige Note ins Spiel, die dem Whisky eine besondere Spannung verleiht.

Finish
Mittellang bis lang mit feinem Torfrauch, frischer Zitrusfrucht, salziger Meeresluft und einer dezent würzigen, leicht mineralischen Note.

Die Bowmore Distillery, gegründet 1779 im gleichnamigen Ort auf der Insel Islay, zählt zu den ältesten Brennereien Schottlands. Ihr Stil ist bekannt für eleganten, ausgewogenen Torfrauch, der oft mit maritimen Noten, Zitrusfrüchten und einer sanften Süße kombiniert ist. Gerade durch ungewöhnliche Fassreifungen entstehen dabei immer wieder spannende Interpretationen dieses klassischen Islay-Stils.