Bowmore 11 Jahre 2014/2025 Old Particular Douglas Laing for deinwhisky.de 62,7% vol.

Ein wundervoller Bowmore, auf den wir uns ganz besonders gefreut haben. Mit dieser Abfüllung präsentiert Douglas Laing bereits das dritte Bowmore Single Cask, das exklusiv für deinwhisky.de ausgewählt wurde – und einmal mehr zeigt sich, wie großartig Bowmore im puristischen Refill Barrel reifen kann. Destilliert im Juli 2014 und nach elf Jahren im November 2025 in Fassstärke abgefüllt, verbindet dieser Islay Single Malt eindrucksvoll Rauch, Frucht und maritime Eleganz. Ein Bowmore mit klarer Handschrift, Tiefe und Charakter – kompromisslos und authentisch.

Aroma
Der Auftakt ist sofort präsent: gegrillte Ananas trifft auf frische Meeresluft und feines Salz. Dahinter entwickeln sich Zitronen-Biskuit, eine dezente Süße und ein Hauch warmer Glut, der den Rauch elegant ankündigt.

Geschmack
Ölig und mundfüllend legt sich der Whisky an den Gaumen. Dichte Torfrauchschwaden verbinden sich mit saftigen Obstgartenfrüchten – Apfel, Birne und ein Spritzer Zitrus – getragen von der natürlichen Kraft der Fassstärke.

Finish
Mittellang bis lang, maritim geprägt und nachhaltig. Salzige Ozeannoten gehen langsam über in gebrannten Toffee, würzigen Ingwer und eine angenehm wärmende Rauchigkeit.

Bowmore Distillery
Die Bowmore Distillery wurde 1779 gegründet und zählt zu den ältesten Brennereien Schottlands. Gelegen am Ufer des Loch Indaal auf Islay, steht Bowmore für einen ausgewogenen Stil zwischen maritimer Frische, elegantem Torfrauch und fruchtiger Tiefe. Ein Teil der Reifung erfolgt bis heute in den legendären, unter dem Meeresspiegel liegenden Lagerhäusern – ein prägendes Element für den unverwechselbaren Charakter dieser ikonischen Islay-Destillerie.