Cameronbridge 37 Jahre 1984/2021 Xtra Old Particular Douglas Laing 54,4% vol.

Dieser 37-jährige Cameronbridge reifte in einem Refill Hogshead und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing abgefüllt. DOUGLAS LAING‘s Old Particular besteht aus einer Reihe von handverlesenen Single Cask Malts und Grains aus ganz Schottland. Das bedeutet jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass, ohne mit anderen vermischt zu werden. Zudem füllen die Experten bei DOUGLAS LAING – ganz nach Unternehmensphilosophie – den Whisky ungefärbt und nicht kältegefiltert ab. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts. 

In der Nase entfaltet er warme Noten von Holz und Gewürzen, begleitet von einem Hauch von feuchtem Eichenholz. Am Gaumen zeigt er sich dickflüssig, cremig und reichhaltig mit Aromen von Vanilleschoten, Ahornsirup und Honig. Der Abgang ist langanhaltend und charaktervoll, mit Anklängen von Getreide, Honigwaben und Zuckerwatte.