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- Artikel-Nr.: WR21430
- Alkoholgehalt: 50% vol.
Die PX-Edition der „Càraid Ìleach“-Reihe führt das Konzept der seltenen Vollreifung in Sherry Quarter Casks konsequent fort. Pedro Ximénez-Fässer sind bekannt für ihre üppige Süße und dichte Fruchtaromatik – durch die kleinere Quarter-Cask-Dimension nochmals intensiviert. So entsteht ein junger Islay Malt, der opulente Sherrytiefe mit maritimem Torfrauch verbindet und die Handschrift Ardnahoes eindrucksvoll widerspiegelt.
Aroma
Fruchtbetont und dunkel zeigt sich die Nase mit reifen Himbeeren und eingekochten Pflaumen. Kandierte Orangenschalen sorgen für eine süß-zitrische Frische, während im Hintergrund ein maritimer, leicht salziger Torfrauch mitschwingt.
Geschmack
Am Gaumen entfaltet sich eine üppige, fast sirupartige Sherrysüße. Sultaninen und reife Feigen bestimmen das Bild, begleitet von einer warmen Würze aus Zimt und getrockneten Gewürzen. Die PX-typische Dichte verleiht dem Whisky eine cremige, füllige Textur.
Finish
Der Nachklang ist lang und wärmend. Süße Trockenfrüchte und Sherrywürze klingen langsam aus, während ein zarter Hauch Rauch – fein und elegant – über dem Gaumen liegen bleibt.
Die Brennerei
Ardnahoe, 2018 an der Nordostküste Islays gegründet, zählt zu den jüngsten Destillerien der Insel. Mit stark getorftem Malz, traditionellen Worm Tubs und klarer Ausrichtung auf einen öligen, maritimen Stil entstehen hier charaktervolle Malts mit viel Küstenprägung. Innovative Fasskonzepte wie die seltene Quarter-Cask-Vollreifung zeigen bereits in jungen Jahren das enorme aromatische Potenzial der Brennerei.
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Fassstärke: | Ja |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| rauchig: | ja |
| Inverkehrbringer: | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH&Co KG, Lukas-Weiser-Str. 5, 28309 Bremen |